Et işleme tesislerinde denetimlerde bulunan Karahan, daha sonra salça fabrikalarında, şeker fabrikasında ve esnafları denetledi. İncelemeler esnasında konuşan Karahan, “Bizlere verilen yetki çerçevesinde tarihi çarşımızda satılan tüm süt ve süt ürünlerimiz, kasaplarımız, kuruyemiş gruplarımız ve diğer tüm ürünlerimizle ilgili gıda güvenliği çerçevesinde pazara ve tüketiciye ulaştırılması konusunda gerekli denetimleri gerçekleştiriyoruz” dedi.