Honaz'ın Tarım ve Hayvancılığı'nın değerlendirildiği 1.Oturumda Denizli Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Yılmaz ERKAYA "Honaz İlçesinin Tarım ve Hayvancılık Durumu " hakkında konuşma yaparak Honaz'ın Tarım ve Hayvancılık potansiyeli ile ilgili bilgiler verdi. Yrd.Doç.Dr. İbrahim DORUK "Honaz İlçesindeki Hayvancılık İşletmelerinin Sağım Teknolojileri Kullanım Düzeylerinin Belirlenmesi , Honaz İlçesi Tarımsal Atıkların Biyo-Kompozit Olarak Kullanılabilirliğinin Araştırılması ve Güney Ege'de Biyogaz Üretim Potansiyelinin Araştırılması" konularında, Doç.Dr. Cem GÖK "Denizli İlinin ve Honaz İlçesinin Tarımsal Mekanizasyon Düzeyinin İncelenmesi " konularında bilgiler verdiler.