" />

Pakdemirli: Balık hindi bu işi çözer

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Türkiye'nin toplam protein üretiminde bir eksiğinin olmadığını vurgulayarak, “Et yerine balık, tavuk, hindi yesek bu iş çözülecek" dedi.

Pakdemirli: Balık hindi bu işi çözer

Bakanlık ile Ankara Üniversitesi Su Ürünleri Araştırma ve Uygulama Merkezi (ASAUM) tarafından Ziraat Fakültesi'nde "Balık Ankara'da da Yenir" temalı festival düzenlendi. Balığı haftada iki günden fazla yiyecek kadar çok sevdiğini belirten Pakdemirli, "Türkiye'de çok konuştuğumuz bir şey var, o da et ithalatı. Senelik 60-100 bin ton et ithalatı yapmışız bugünlere kadar. Bugünlerde çok ihtiyacımız yok gibi görünse de hayvan sayımızda bir miktar eksiğimiz var. Yoksa Türkiye'nin toplam protein üretiminde eksiği yok. Et yerine balık, tavuk, hindi, yesek bu iş çözülecek. 2002'de vatandaşlar 6 kilo et yiyormuş, şu anda 15 kilo yiyor ama şunu unutmamamız lazım, işin sağlık tarafı da var. Eti biraz daha az yiyelim, diğer taraflara doğru gidelim. 40'ına kadar kuzu, 40'ından sonra kuzunun yiyeceğini yiyeceksin. Diyetisyenler de bunu öneriyor. Et yerine balık tüketelim."

600 BİN TONA ÇIKABİLİRİZ

Pakdemirli, yıllık ortalama 1 milyar dolar olan balık ihracatının 2 milyar dolara çıkarılması gerektiğini dile getirerek, "Bu işin yapılabilirliği var, biraz daha agresif stratejiyle Türkiye'yi dünyanın balık üssü haline getirebiliriz. 280 bin ton olan su ürünleri üretimimizin 2023'te 600 bin tona ulaşması talimatını vermiştim. Bu hızla gidersek, 2023 olmadan 600 bin tona çıkabiliriz. 2002'de yıllık 6-7 kilogram balık yiyormuşuz, bu rakam etle aynı. Şimdi ise 5,5 kilograma düşmüş. Demek ki bu alanda gidecek yolumuz, yiyecek çok balık öğünümüz var. Sağlıklı olmak, lezzet arıyorsak, balık tüketimimizi artırmamız lazım" şeklinde konuştu.

TARIMDAN HABER

YORUM EKLE
YORUMLAR
- 7 ay Önce

turkiyenın en koklü hayvan ciftlikleri konkortto cekıyorlar kücük üreticisi borc batagında bitti sevgili bakanımız balık etı hındı etı anlatıyor

- 7 ay Önce

Biz antalyada ayvayı yemişiz. Anlatamadık bu ekipten birini kaldır diğerini oturunca hesapları bitmiyor. Personele kinleri hiç dinmiyor. Allah yardımcımız olsun. Sizden fayda yok

Maa
Maa - 7 ay Önce

Su ürünleri ve balıkçılık teknolojisi mühendislerini atayın. BU is veterinerlerle olmuyor

sen kimden yanasın
sen kimden yanasın - 7 ay Önce

tarım bakanı mısın diyetisyen misin. 40'ından sonra et yeme ne demek. Sen üretimin önünü aç da biz de et yiyelim. 1981 de türkiye eti yurt dışına satıyordu. arapların yediği koyun buradan gidiyordu. aynı meralar duruyor. Yunan işgal etmedi ya.

- 7 ay Önce

sevgili tarım bakanını dınledim et yemeyın balık ve hındı vs dıyor en son tarım bakanı olma aklıma geldı dıyor anladım ki niye turk çiftçisi battı üreten bitirildi anladım bir ülke üretirse zengin olur tarımın icerisinde gelen bir tarım bakanımız olmadı ki bu güne kadar

av bu işi çözer
av bu işi çözer - 7 ay Önce

Et sorununu atalarımız gibi avlanarak çözebiliriz! Haydi bu fikir de benim kıyağım olsun!

- 7 ay Önce

Bu adamlar beynini çöpe atmışlar.

Maa denen şahısa
Maa denen şahısa - 7 ay Önce

Sen kendi işine bak.