Beside limuzini mi şaroleyi mi tercih edelim? sorudetay

Soruyu soran: Ali Tas 26 Ocak 2019
Soru:

Hocam saygılar. Saf kan şarole mi limuzin mi yetiştirilsin? Tabi hepsinin avantajları var ama dezavantaji da var. Merak ettiğim beslenip kesilecekler için besi sonunda hangisinin daha fazla randımanı daha az yemle gerçekleşir? Hastalığa hangisi daha dayanıklıdır? Teşekkür ederim.

Cevap:

Sayın Alitaş, Hastalığa dayanıklılık açısından bizim yerli hayvanları önerebilirim ama yabancı ırklar hakkında da bu ırk daha dayanıklıdır diyemem. İkisi de geniş çatılı Avrupa ırklarıdır. Bana göre Şarole daha fazla randıman sağlar. Bu biraz da besleme ve hayvan konforuna bağlı durumlardır. Aynı şartlarda her ikisinin de birbirinden çok da farklı sonuç vereceğini düşünmüyorum. Ama ben et lezzet ve kalitesi olarak Limuzin'i tercih ederim.

Prof. Dr. Nurettin Gülşen

nurettingulsen@tarimdanhaber.com