Yoğun Katılım ve Coşkulu Açılış

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan genel kurulda, ilk olarak kongreyi yönetecek Divan Teşekkülü oluşturuldu. Divan Başkanlığına seçilen Prof. Dr. Kudret Saylan’ın açılış konuşmasının ardından kürsüye çıkan sektörün önemli isimleri, Türk tarımının geleceği, üretim politikaları ve ziraat mühendisleri mesleğinin sektördeki stratejik rolü üzerine kritik mesajlar verdi.

Genel kurulda; bir önceki dönem Genel Başkanı Mehmet Ali Ünal, Türk Tarım Orman-Sen Genel Başkanı Ahmet Demirci, eski müsteşar Hüsnü Poyraz, Prof. Dr. Celal Er ve başkan adayı Fehmi Kiraz söz alarak birlik, beraberlik ve mesleki dayanışma vurgusu yaptı.

Faaliyetler İbra Edildi, Mesleğin Çınarlarına Vefa Plaketi

Gündem maddeleri doğrultusunda, birliğin geçmiş dönem yönetim ve denetleme kurulu faaliyet raporları ile mali raporları okunarak üyelerin oylarına sunuldu. Raporlar, genel kurula katılan üyelerin oy birliğiyle ibra edildi.

2026-2027 yılları tahmini bütçesinin de karara bağlanarak onaylanmasının ardından, genel kurulda duygusal anlar yaşandı. Meslekte 30 yılını doldurarak Türk tarımına ve birliğe ömrünü adamış kıdemli üyelere, sağladıkları değerli katkılardan dolayı teşekkür belgeleri ve plaketleri takdim edildi.

TZYMB'de Yeni Dönem ve Yeni Yönetim Kurulu Listesi

Seçim sandıklarının kapanması ve oyların sayılmasının ardından Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği’nin yeni Genel Başkanı seçilen Fehmi Kiraz, teşekkür konuşmasında birliğin çıtasını daha da yukarıya taşımak ve ziraat mühendislerinin haklarını en gür sesle savunmak için gece gündüz çalışacaklarını belirtti.

Fehmi Kiraz başkanlığındaki yeni TZYMB Yönetim Kurulu şu isimlerden oluştu:

• Fehmi KİRAZ (Genel Başkan)
• Oğuzhan FAKILI
• Hakan BİRBEN
• Ali CANYILMAZ
• Mustafa Asım MUTLU
• Erol Gürkan IŞIN
• Müfit ŞİMŞEK
• Dr. Yücel KEŞLİ
• Yunus Emre KOÇ

Genel kurulun tamamlanmasının ardından yazılı bir mesaj yayınlayan TZYMB yönetimi, "Bir önceki Genel Başkanımız Sn. Mehmet Ali Ünal ve yönetim kurulu üyelerine bugüne kadar yapmış oldukları kıymetli hizmetlerden dolayı teşekkür ediyor; yeni yönetim kurulumuza ve Genel Başkanımız Sn. Fehmi Kiraz’a başarılar diliyoruz. Birliğimiz daim olsun" ifadelerini kullandı.

"Mazot ve Gübre Fiyatları Katlandı"

Üretim maliyetlerindeki fahiş artışları resmi rakamlarla ortaya koyan Orhan Sarıbal, tarım sektörünün en önemli iki can damarı olan mazot ve gübredeki yıllık artış grafiğini şu sözlerle özetledi:

"Son bir yıl içinde mazot fiyatları 48 liradan 75 liraya yükseldi. Tarımın en önemli girdilerinden biri olan gübrede ise artış oranı yüzde 57 ile yüzde 104 arasında değişti. Bu tablo, buğday üretim maliyetlerini üretici açısından taşınamaz bir yük haline getirmiştir."

"Tek Tip Fiyat Politikası Adil Değil, Kademeli Model Şart"

Türkiye’deki buğday üretiminde iklim, toprak yapısı ve sulama imkanları nedeniyle bölgeler arasında çok ciddi verim farkları yaşandığını hatırlatan Sarıbal, TMO'nun tüm ülkeye aynı fiyatı dayatmasının adaletsizliğe yol açtığını savundu. Farklılaştırılmış bir fiyat modellemesine geçilmesi gerektiğini belirten Sarıbal, şu değerlendirmelerde bulundu:

"Bir dekardan 900 kilogram ile 1 ton arasında yüksek verim alan üreticimiz de var, iklim ve toprak yapısı nedeniyle 250-300 kilogram verimle hayatta kalmaya çalışan çiftçimiz de var. Dekar başına 400 kilogramın altında verim alınan bir tarlada buğdayın kilogram maliyeti bugün yaklaşık 16,5 TL seviyesine ulaştı. Dolayısıyla, düşük verimli bölgedeki çiftçi ile yüksek verimli bölgedeki çiftçiye aynı alım fiyatını uygulamak ne yapıcıdır ne de kapsayıcıdır. Türkiye’nin tarım gerçeklerine uygun; bölgelere, iklim şartlarına ve verim düzeylerine göre kademelendirilmiş, farklılaştırılmış bir fiyat modellemesi şarttır."

Kahveci’nin ortaya koyduğu bilanço acı bir gerçeği gösteriyor: Türk halkı yüksek kurbanlık fiyatları karşısında ibadetini yerine getirebilmek için rotayı yurtdışına çevirdi. Bu durum, yerli besiciyi kurban bayramında adeta gözü yaşlı bıraktı.

Yurtiçinde Canlı Hayvan Kesimi Hızla Azalıyor

Ergin Kahveci’nin alt kırılımlı istatistiksel analizine göre, Türkiye’de canlı kurbanlık kesimi son 6 yılda ciddi bir kan kaybı yaşadı.

2020 yılında yurtiçinde büyükbaş ve küçükbaş toplam 3.744.966 baş hayvan kurbanlık olarak kesilirken, bu rakam 2025 yılında yaklaşık %11,7 azalarak 3.300.000 başa düştü.

2020-2025 yılları arasında büyükbaş kesimlerindeki azalış %13,8’i bulurken, küçükbaştaki düşüş %11 seviyelerinde gerçekleşti.

En çarpıcı kırılma ise son dönemde yaşandı: 2024-2025 yılları arasında kesilen toplam kurbanlık sayısı %16,8 gibi radikal bir oranda azaldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı her yıl kurbanlık hayvan arzında sorun olmadığını açıklasa da veriler sorunun "arz" değil, tamamen "talep ve alım gücü" kaynaklı olduğunu tescilliyor.

Yurtiçi Hisseleri Çöktü, Yurtdışı Vekalet Patladı!

Vatandaşın kurban kesme gücünün azalması, vekaletle kurban kesimi tercihlerine doğrudan yansıdı. Şeffaf veriler sunan TDV’nin rakamlarına bakıldığında, yurtiçi ve yurtdışı arasındaki makasın uçuruma dönüştüğü görülüyor.

Yurtiçi Hisseleri Çakıldı: 2020 yılında TDV üzerinden yurtiçinde kesilen hisse miktarı 74.200 iken, 2025 yılında bu rakam %70,12 azalarak 22.169 hisseye kadar geriledi.

Yurtdışı Hisseleri Patladı: 2020 yılında yurtdışında hizmet verilen hisse sayısı 483.111 iken, 2025 yılında %81,6 artışla 877.281 hisseye ulaştı. Yurtdışındaki 6 yıllık toplam artış ise %61,39 olarak kayıtlara geçti.

Sektörün Yüzde 60'ı Üzerinden Dehşet Verici Projeksiyon

Piyasada bu hizmeti veren tüm vakıf ve derneklerin verileri toplandığında ve TDV'nin toplam pazar payının %60 olduğu varsayıldığında, ortaya çıkan 6 yıllık projeksiyon tablosu ürkütücü boyutlara ulaşıyor:

Ergin Kahveci’nin %60’lık pazar payı varsayımı üzerinden yaptığı 6 yıllık projeksiyon, vekalet türlerine göre şu çarpıcı verileri ortaya koyuyor:

Yurtiçi Vekalet: Son 6 yılda tahmini 512 bin 675 hisse bağışı yapıldı. Bu hisseler, 102 bin 535 büyükbaş ve 410 bin 140 küçükbaş hayvan kesimine denk geliyor.

Yurtdışı Vekalet: Sınır ötesine giden toplam hisse sayısı 6 milyon 314 bin 323'ü buldu. Bu devasa hacim, tahmini 180 bin 409 büyükbaş ve 5 milyon 51 bin 459 küçükbaş hayvandan oluşuyor.

Genel Toplam: Hem yurtiçi hem yurtdışı dahil edildiğinde, 6 yılda vekalet yoluyla toplam 6 milyon 926 bin 998 hisse toplandı. Bu da 282 bin 944 büyükbaş ile 5 milyon 461 bin 599 küçükbaş hayvanın vekaletle kesildiğini gösteriyor.

Bu hesaplamaya göre; Türk halkı son 6 yılda doğrudan canlı alımlarla birlikte toplamda 5.688.521 büyükbaş ve 21.992.612 küçükbaş hayvan keserek dini vecibesini yerine getirdi. Ancak bu ibadetin devasa bir kısmı sınırların ötesine kaydı.

Büyük Açmaz: 6 Yılda 786 Milyon Dolar Yurtdışına Uçtu!

Ekonomik mecburiyetler nedeniyle yurtiçindeki fiyatların üçte biri fiyatına sığınan vatandaş, yurtdışı kurban bağışı yoluyla milyarlarca liralık kaynağın ülke dışına çıkmasına neden oldu. Merkez Bankası ortalama dolar satış kurları üzerinden yapılan hesaplamaya göre:

• Son 6 yılda yurtdışına giden toplam kurban hisse bedeli tam 786 milyon dolar oldu!
• Sadece 2025 yılında yurtdışına transfer edilen kurban bütçesi 200 milyon doları aştı.

6 yılda yurtdışına ödenen yıllık döviz miktarı %113 artış gösterdi. Ortalama hisse başı ödeme ise 124,5 dolar olarak gerçekleşti. Bu devasa kaynağın TL karşılığı ise yaklaşık 19,9 milyar TL civarında.

Yerli Çiftçi "Domino Etkisi" İle Eziliyor

Tarım Politikaları Uzmanı Ergin Kahveci, bu verilerin teknik ve makroekonomik açıdan sürdürülemez bir açmaza işaret ettiğini vurguluyor. Sadece 2025 yılında 42 bin büyükbaş ve 1 milyon 170 bin küçükbaşa denk gelen bir üretimin yurtdışına kayması, yerli hayvancılıkta arz-talep dengesini altüst ediyor.

Vatandaş ibadetine sadık kalıp bütçesine uygun çözümler üretirken, içeride bozulan ekonomik dengeler yerli besiciyi vuruyor. Üreticinin en büyük "altın dönemi" olan Kurban Bayramı satışları baltalanıyor, çiftçinin motivasyonu ve pazarlama gücü yok ediliyor.

Kahveci’nin analizi şu can alıcı soruyla son buluyor: Bizler bayram ederken, emeğinin karşılığını alamayan yerli çiftçimizin hüznünü daha ne kadar seyredeceğiz? Gelin hep birlikte bu tarım politikası açmazına bir çözüm düşünelim...

Hafta boyunca gerçekleşen işlemleri gün gün karşılaştırarak; ekmeklik buğday fiyatı, makarnalık buğday, mısır ve arpa fiyatı üzerindeki değişimleri sizler için analiz ettik.

Buğday Fiyatı Haftayı Nasıl Geçirdi?

Haftalık bazda KTB spot piyasasında işlem gören ekmeklik ve makarnalık buğday fiyatlarında ortalamalar stabil kalırken, işlem miktarlarında dönemsel değişimler izlendi.

Makarnalık Buğday: Haftaya 18 Mayıs'ta 15,02 TL ortalamayla başlayan makarnalık buğday, 20 Mayıs'ta 15,26 TL'ye yükseldi. 22 Mayıs Cuma günü ise haftayı 15,22 TL ortalama fiyattan tek işlemle kapattı.

Kırmızı Sert Ekmeklik Buğday: Piyasanın en yoğun işlem gören kalemi olan kırmızı sert ekmeklik buğday fiyatı, 18 Mayıs'ta 16,05 TL iken hafta ortasında (20-21 Mayıs) 16,21 TL - 16,22 TL bandına oturdu. 22 Mayıs Cuma günü ise yükselişini sürdürerek haftalık kapanışını 16,46 TL ortalamadan yaptı. Cuma günü bu kalemde 131 tonluk işlem hacmi gerçekleşti.

Beyaz Sert Ekmeklik Buğday: Hafta başında işlem görmeyen bu ürün, 20 Mayıs'ta 16,36 TL ortalamayla işlem gördükten sonra cuma günü 16,54 TL seviyesine kadar tırmandı.

Arpa Fiyatı Kademeli Olarak Geri Çekildi

Yeni sezon öncesi stok durumunun yakından takip edildiği arpa fiyatı cephesinde hafta boyunca hafif aşağı yönlü bir grafik çizildi. 18 Mayıs'ta 13,92 TL ortalamaya sahip olan arpa, hafta ortasında işlem hacminin de artmasıyla (20 Mayıs'ta 147 ton, 21 Mayıs'ta 269 ton) 14,45 TL ve 14,39 TL ortalamalarını gördü. Haftanın son işlem gününde ise arpa fiyatı ortalama 14,14 TL'ye gerileyerek haftayı tamamladı.

Mısır ve Kuru Fasulyede Son Durum

KTB hububat piyasasında hacim bazında en yüksek tonaja ulaşan ürün mısır oldu.

Mısır (18 Kalibre ve Altı): 18 Mayıs'ta 766 ton işlem miktarıyla 14,26 TL olan mısır fiyatı, 21 Mayıs'ta 1231 ton gibi yüksek bir hacimle 14,36 TL ortalamasını yakaladı. 22 Mayıs Cuma günü ise miktar 644 tona düşerken ortalama fiyat 14,00 TL olarak kayıtlara geçti.

Kuru Fasulye: Hafta başında işlem görmeyen bakliyat ürünü, 20 Mayıs'ta 46,88 TL ortalamadan işlem görürken, cuma günü tek işlemde 12 tonluk miktar ile 51,11 TL gibi yüksek bir ortalama fiyata ulaştı.

Özetle, Konya Ticaret Borsası'nda mayıs ayının bu kritik haftasında ekmeklik buğday fiyatı gücünü koruyup haftayı artış eğilimiyle kapatırken, arpa fiyatı ve mısır fiyatında kısıtlı gevşemeler görüldü. Piyasalar, önümüzdeki günlerde açıklanacak yeni sezon maliyetleri ve hasat beklentilerine kilitlenmiş durumda.

"Kurban Fiyatları Yüksek Görünse de Üretici Kazanamıyor"

Saha gözlemlerinde özellikle küçükbaş canlı kilo fiyatlarında artış yaşandığını ifade eden TÜRKYED Başkanı Çelik, piyasadaki dengesizliği şu sözlerle özetledi:

"Bu yıl kurban sezonunda sahada gördüğümüz tablo geçen yıllara göre biraz daha farklı. Özellikle küçükbaşta canlı kilo fiyatları yükselmiş olsa da vatandaşın alım gücü aynı oranda artmadığı için insanlar daha temkinli hareket ediyor. Yem, saman, arpa, çoban giderleri, veteriner hekim hizmetleri ve nakliye maliyetleri üreticiyi ciddi anlamda zorladı. Bu yüzden kurban fiyatları yüksek görünse de üreticinin kazancı eskisi kadar güçlü değil."

Vatandaşların ekonomik şartlar nedeniyle kurban ibadetini yerine getirirken kılı kırk yardığını belirten Çelik, "Vatandaş tarafında daha fazla fiyat araştırması yapılıyor, alımlar son günlere bırakılıyor ve daha uygun bütçeli hayvanlara yönelim artıyor. İnsanlarımız kurban ibadetinden vazgeçmek istemiyor ancak ekonomik şartlar ister istemez herkesi düşündürüyor" dedi.

"İstanbul’da 16 Milyon Nüfusa 100 Bin Hayvan Yok!"

Hayvan pazarlarındaki durgunluğun altını çizen Nihat Çelik, çarpıcı bir veri paylaşarak belediyelere çağrıda bulundu:

"Hayvan pazarlarında satışlar geçtiğimiz yıla oranla yarı yarıya azalmış durumda. İstanbul’da 16 milyon nüfus varsa şu an satılık 100 bin hayvanımız yoktur. Vatandaş alım gücü nedeniyle dini vecibelerini yerine getmekte zorlanıyor. Bu ortamda üretici de tam anlamıyla kazanamıyor. Çoban giderleri, elektrik, veteriner ücretleri, nakliye ve pazar yeri kiraları gibi üreticinin sırtında çok ciddi yükler bulunmaktadır. Özellikle bu dönemlerde belediyeler en azından kurbanlık pazarlarından kira almamalıdır."

Vakıfların Yurtdışı Oyununa Sert Tepki: "7 Bin TL'ye Kurbanlık Hisse Olmaz!"

Yurtdışında gerçekleştirilen kurban organizasyonlarıyla ilgili de açıklamalarda bulunan Çelik, bazı vakıf ve derneklerin vatandaşın dini hassasiyetlerini istismar ettiğini söyledi. Ucuz fiyatlarla sunulan yurtdışı hisselerinin yerli üreticiye de darbe vurduğunu belirten TÜRKYED Başkanı, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Dinimizde küçükbaş tek hisse, büyükbaş ise 7 hisse kabul edilir. Ancak bazı vakıf ve dernekler ‘18 kilo hisse 7 bin TL, kurbanınızı yurtdışında keselim’ gibi reklamlarla vatandaşlarımızı aldatmaktadır. Bununla ilgili daha önce Diyanet İşleri Başkanlığı’na da mektup yazdık. Bu tür vakıf ve dernekler mutlaka denetlenmeli ve gerekli işlemler yapılmalıdır. Ayrıca bu girişimler yurtiçindeki üreticimize de ciddi zarar vermektedir. Hangi şartlar altında kesildiği görülmeyen hayvanlar kurbanlık sayılamaz. Bu sebeple kurban vecibemizi öncelikle yurtiçinde yerine getmeliyiz. Komşumuz, akrabamız dururken yurtdışında bu tür yapılarla sözde kurban kesimi kabul edilemez."

UKON Açıkladı: Dana ve Kuzu Kesim Fiyatlarında Son Durum

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından haftalık olarak yayınlanan verilere göre, sığır kesim fiyatları Kurban Bayramı öncesindeki durağanlığını büyük ölçüde koruyor.

Dana ve Kuzu Kesim Fiyatı Kaç Lira Oldu?

Açıklanan son kesim fiyatına göre; dana kesim fiyatı sadece 3 TL’lik bir artış göstererek 595 TL seviyesine yükseldi. Kuzu kesim fiyatı ise 6 TL’lik bir yükselişle 617 TL olarak kayıtlara geçti.

Piyasa uzmanları, kurbanlık telaşının başladığı bu dönemde karkas kesim fiyatlarının yatay seyrini korumasını, piyasaya arz edilen ithal hayvan baskısına ve tüketicinin alım gücüne bağlıyor.

UKON tarafından Türkiye genelinde yayınlanan dana ve kuzu kesim fiyatları, haftalık olarak aşağıdaki tabloda kronolojik şekilde listelenmektedir.

Ege, Marmara, Akdeniz ve Diğer Bölgelerde Sığır Kesim Fiyatları (21 Mayıs 2026)

Et Kesim Fiyatı Kaç TL'ydi, Kaç TL oldu? Haftalık Dana ve Kuzu Kesim Fiyatının Seyri (2026)

Ankara Ticaret Borsası (ATB) Kırmızı Et Fiyatları (22.05.2026)

Ankara Ticaret Borsası’ndan alınan güncel verilere göre, borsa genelinde işlem gören toptan kırmızı et fiyatları şu şekilde şekillendi:

• Kuzu Pirzola fiyatı: 824,83 TL
• Kuzu Eti But fiyatı: 770,00 TL
• Kuzu Eti Karkas fiyatı: 695,01 TL
• Dana But fiyatı: 673,51 TL
• Dana Eti Karkas fiyatı: 650,00 TL
• Kuzu Kol fiyatı: 631,49 TL
• Dana Kol fiyatı: 582,37 TL

İnek, Dana ve Düve Kesim Fiyatı Açıklanmadı!

Haftalık kesim fiyatları yakından takip edilen Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, bu haftaya ait güncel kesim fiyatlarını açıklamadı. Birlik en son kesim organizasyonu kapsamında 8 Mayıs'ta inek, düve ve dana kesim fiyatlarını açıklamıştı.

Bölgelerden Gelen Sığır Kesim Fiyatları: Kırşehir ve Adana'da Son Durum

Tarım ve ziraat platformlarında üreticilerin paylaştığı güncel saha verileri, iller arasındaki fiyat farklılıklarını da ortaya koyuyor. Anadolu’nun farklı noktalarından gelen son sığır kesim fiyatları şu şekilde:

Kırşehir Piyasası: Kırşehir Merkez’de yerli dana kesim fiyatlarının 620 TL ile 630 TL arasında değiştiği belirtilirken, angus kesim fiyatının 595 TL bandında işlem gördüğü ifade ediliyor.

Adana Piyasası: Adana Ceyhan bölgesinden gelen bilgilere göre, tam randımanlı yağsız kesim fiyatları 570 TL - 580 TL arasında seyrediyor.

Üretici ve Kasaplar Arasında "İthal Hayvan" ve "Maliyet" Tartışması

Güncel et kesim fiyatları etrafında tarım kulislerinde ve üretici platformlarında ise hararetli tartışmalar yaşanıyor. Bazı üreticiler piyasayı baskılayan ithal et rejiminin ve mutlak butlan kararlarının etkisinin Temmuz ayı ortası itibarıyla azalacağını ve fiyatların yukarı yönlü gerçek değerini bulacağını iddia ediyor.

Buna karşın, ahırların ithal hayvanla dolu olduğunu ve bu hayvanlar büyüdükçe küresel et fiyatları (7-8 Dolar/Ağırlık) paritesinde fiyatların daha da geri çekilebileceğini savunan bir kesim de mevcut. Küçük üreticiler ise girdi maliyetlerinin yüksekliğinden dert yanarak, "Düve alıp 9 ay bakmak, buzağıyı yaşatmak kolay değil. Fiyatların düşmesini bekleyenler yakında parayla dahi mal bulamayabilir" diyerek piyasadaki daralmaya dikkat çekiyor.

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala et kesim fiyatları üzerindeki bu dengeli ancak gergin bekleyişin, bayram sonrasında nasıl bir rota izleyeceği ise sektör temsilcileri tarafından merakla takip ediliyor.

Edinilen bilgilere göre olay, Konya’nın Selçuklu ilçesi Yazır Mahallesi’nde meydana geldi. Fatih Konuk, sabah saatlerinde evinde geçirdiği ani kalp krizi sonucu hayata gözlerini yumdu. 44 yaşındaki Konuk’un vefatı, ailesi ve yakınları başta olmak üzere iş, siyaset ve tarım camiasında derin bir üzüntüye yol açtı.

Uzun yıllar Türk tarımına ve üreticisine PANKOBİRLİK çatısı altında yön veren Recep Konuk’un oğlunun genç yaştaki vefatı, Konya ve Türkiye genelinde büyük bir hüzünle karşılandı. Sosyal medyada ve sektör temsilcilerinden Konuk ailesine başsağlığı mesajları yağdı.

FATİH KONUK'UN CEZANESİ CUMARTESİ GÜNÜ DEFNEDİLECEK

Acı haberin ardından Recep Konuk, yaptığı açıklamada duygularını şu sözlerle paylaştı:

“Sevgili oğlum Fatihimi kaybettik. Üzüntümüz tarifsiz, kederimiz büyük. Bu acı günümüzde destek olmak, acımızı paylaşmak için arayıp da ulaşamayan dostlarımız, kardeşlerimiz haklarını helal etsinler.”

Recep Konuk ayrıca, merhum oğlu Fatih Konuk’un cenaze programına ilişkin bilgileri de kamuoyuyla paylaştı.

Buna göre Fatih Konuk’un cenazesi, 23 Mayıs 2026 Cumartesi günü öğle namazını müteakip Konya’nın Çumra ilçesine bağlı Türkmencamili Mahallesi’nde bulunan Türkmencamili Mezarlığı’nda defnedilecek.

Tarımdan Haber ailesi olarak merhum Fatih Konuk’a Allah'tan rahmet; başta Recep Konuk olmak üzere, ailesine, sevenlerine ve tüm tarım camiasına başsağlığı ve sabır dileriz.

Bakanlık, Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’nde yer alan “bitkiler, mikroorganizmalar gibi organizmalardan elde edilen hücre kültürü” ifadesinin, hayvansal kaynaklı hücre ve doku kültürlerine (yapay et) kapıyı aralamadığını, aksine bu ürünlere ilişkin başvuru bile yapılamayacağını bildirdi.

Bakanlıktan yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:“Yönetmelikteki ‘yeni gıda’ tanımı, 31 Aralık 2025’ten önce Türkiye’de yaygın tüketilmeyen ve yönetmelik ekinde listelenen ürünleri kapsamaktadır. Yeni gıdaların piyasaya çıkabilmesi için Bakanlığa başvuru yapılması, bilimsel risk değerlendirmesinden geçmesi ve yönetmelik ek listesine alınması şartı bulunmaktadır.”

Açıklamanın en kritik bölümü ise şöyle:“Düzenlemede yer alan ‘bitkiler, mikroorganizmalar gibi organizmalardan elde edilen’ ifadesi, başvuru aşamasında hayvansal dokulardan elde edilebilecek hücre ve doku kültürlerinin başvurusuna izin vermemektedir. Bu sebeple, ‘yapay et’ veya bunu çağrıştıracak ürünlere ilişkin başvuru bile yapılamayacaktır.”

Bakanlık ayrıca şunları kaydetti:“Doğal üretimi, hayvancılığımızı, tüketici sağlığını ve kültürel hassasiyetlerimizi korumak temel önceliğimizdir. Yeni yönetmelik, iddia edilenin aksine, ‘yapay et yasağını’ çok daha güçlü yasal dayanağa ve bariyere kavuşturmuştur. Türkiye sınırları içinde yapay et üretimi ve tüketimi söz konusu değildir ve olmayacaktır.”

Tarımdan Haber, yönetmelikteki “hücre kültürü” tanımının yapay ete izin mekanizması oluşturabileceğini, domuz ve böcek yasağı konurken diğer hayvan kaynaklı hücre kültürlerine koridor bırakıldığını ve AB’deki yeni gıda prosedürlerine benzer bir yol açıldığını öne sürmüştü. Bakanlık, bu iddialara doğrudan yanıt vererek yönetmeliğin yasaklayıcı niteliğini güçlendirdiğini vurgulamış oldu.

Kurban pazarında bizzat kendisinin de yaşadığı tecrübeleri aktaran Türkman, tüketicilere ve eleştirenlere seslenerek, "Bir şeyi eleştirmek çok kolay. İşin iç yüzünü bilmeden lütfen haksızlık etmeyelim" dedi.

"Toptan Satıp Çekilmek Var Kendini Ateşe Atmak Var"

Üreticinin elindeki hayvanı tek kalemde toptan satıp parasını rahatça cebine koyma imkanı varken, kurban dönemi için büyük bir risk ve zahmet altına girdiğini belirten Osman Türkman, sürecin zorluklarını şu sözlerle özetledi:

"Diyelim ki üreticinin elinde 100 adet erkek toklu var; istediği zaman tek kalemde bir kişiye toptan satıp, parasını alıp işin içinden çıkar. Toptan satmayıp kurbanda tek tek satabilmesi için öncelikle hayvanları kurban vasfı taşıyanlardan (kör, topal veya kusuru olmayan) seçmek ve kurbana kadar arpa, mercimek samanı ve toklu yemi ile özel olarak beslemek zorunda."

Çadır Kirasından Nakliyeye, Sahte Paradan Fireye Büyük Risk!

Hayvanı beslemekle işin bitmediğini, asıl maratonun kurban pazarında başladığını ifade eden Türkman, üreticinin kurban satış alanlarında karşılaştığı görünmeyen giderleri ve kayıpları tek tek sıraladı:

Yüksek Alan Kiraları ve Nakliye: Kurbana sayılı günler kala satış noktalarında yer kiralanıyor, nakliye parası ödeniyor. Hatta bazı alanlarda hayvanlara verilen su bile tankerlerle satın alınıyor.

Canlı Ağırlıkta Büyük Fire: Pazarda alıcı kurban seçerken hayvan sürüsü yerinde durmayıp oradan oraya koşuyor. Bu stres ve hareketlilik yüzünden her toklu en az 4 - 6 kg fire veriyor.

Zorlu Yaşam Koşulları: Üretici, alandan kalkan toz yüzünden nefes almakta zorlanıyor; geceleri çocuğuyla, yakınıyla hayvanların içinde veya arabasında yatıp kalkıyor.

Dolandırıcılık ve Güvensizlik: Karmaşada sahte para alma riski var. Eksik para verenler, kurbanı ayırtıp son gün gelmeyenler yüzünden üretici sürekli bir stres içinde müşteri arıyor.

"Fiyatlar Toptan Fiyatından En Az %20 Fazla Olmalı"

Herkes ailesiyle ve dostlarıyla bayramlaşırken, üreticinin o zor şartlarda kurbanlık satmak için mücadele ettiğini hatırlatan Türkman, fiyat artışının bir fırsatçılık değil, zorunlu bir maliyet karşılığı olduğunu vurguladı:

"Yaptığı masrafı, çektiği eziyeti ve hayvanların vermiş olduğu fireyi hesapladığımızda; kurban fiyatının normal pazarda satılan toptan fiyatından en az %20 daha fazla olması lazım ki kurbanı pazarda tek tek sattığına değsin."

"Üretici Bırakırsa Hepimiz Kaybederiz"

Emeğin karşılığı verilmediği sürece hayvancılığın kan kaybedeceğine dikkat çeken Osman Türkman, uyarısını şu hayati cümlelerle tamamladı:

"Haksızlık ettiğimiz müddetçe, üretenin emeğinin karşılığını vermediğimiz müddetçe üretim azalıyor. Üretim azaldıkça biz her yıl daha pahalıya kurban kesmek, daha pahalıya et yemek zorunda kalacağız. 'Para kazanmıyorsanız yapmayın' denilen üretici üretimi bırakıyor. Aslında sadece üretici kaybetmiyor, hepimiz kaybediyoruz ama farkında değiliz. Kurbanımızı keselim, üreticinin emeğini kesmeyelim."

Daha henüz 9 gün önce, 11 Mayıs 2026'da Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yapay et iddialarına sert tepki göstererek, "Çok net söylüyorum: Yapay et diye bir gündemimiz hiç olmadı, bundan sonra da olmayacak. Bakanlığımızın bu konuda herhangi bir çalışması da bulunmamaktadır. Yapay et Türkiye'ye giremez" ifadelerini kullanmıştı.

Bakan Yumaklı'nın bu kesin ve iddialı sözlerinin mürekkebi kurumadan yayımlanan Resmî Gazete, "Bakanlığın mutfağında aslında aylardır yapay etin yasal otoyolunun inşa edildiğini" tescilledi.

"Yapay Et" Kelimesini Gizlediler, Literatürdeki Tanımını Maddelere Koydular!

Yönetmelik metninde kamuoyunun tepkisini çekmemek adına doğrudan "yapay et" ibaresi kullanılmadı. Ancak Madde 4'ün (h) bendinin 6 numaralı alt maddesinde yapılan tanım, küresel gıda literatüründe yapay etin (Cultured Meat) birebir hukuki karşılığı oldu. İlgili maddede şu ifadelere yer verildi:

"Bitkiler, mikroorganizmalar gibi organizmalardan elde edilen hücre kültürü veya doku kültüründen oluşan ya da bu hücre kültürü veya doku kültüründen izole edilen veya üretilen gıdalar..."

Bakanlığın "Gündemimizde yok, çalışmamız yok" dediği yapay et, bu maddeyle resmen Türk gıda mevzuatının kalbine yerleştirilmiş oldu.

Yasaklamadılar, İzin Vermek İçin Mekanizma Kurdular!

Türkiye, eğer yapay eti tamamen yasaklamak isteseydi, İtalya’nın yaptığı gibi mevzuata tek satırlık bir "Yapay et üretimi ve ithalatı yasaktır" bendi eklerdi. Oysa yayımlanan yönetmelik ve tebliğle, laboratuvar gıdalarına kapıyı kapatmak yerine, süreci kontrol altında içeri alacak mekanizmalar kuruldu.

Mevzuata göre, Türkiye’de hücre kültürüyle gıda üretmek veya ithal etmek isteyen küresel devler için şu yollar açıldı:

Bilimsel Komisyon Onayı: Firmalar kurulan komisyona teknik dosyalarını sunacak, 9 aylık risk incelemesinin ardından onay alırlarsa "İzin Verilen Yeni Gıdalar Listesi"ne eklenecek.

AB Mevzuatına Doğrudan Bypass (Madde 8/2): En dikkat çekici maddelerden biri olan bu fıkraya göre; Avrupa Birliği’nin yeni gıda mevzuatında yaptığı güncellemeler, Türkiye’deki yerli komisyon süreçlerine takılmak zorunda kalmayacak. AB'nin onay verdiği bir laboratuvar proteini, sessiz sedasız Türkiye listesine de ithal edilebilecek.

Formüller Vatandaştan "Ticari Sır" Olarak Saklanabilecek!

Yönetmeliğe bağlı olarak yayımlanan Uygulama Tebliği, tüketici hakları açısından çok tartışılacak bir gizlilik kalkanı getirdi. Tebliğin 9. ve 11. maddelerine göre, yapay gıda üreten veya ithal eden holdingler, ürünün laboratuvar ortamındaki üretim süreçlerini, endüstriyel özelliklerini ve en önemlisi formülün nicel bileşimini "ticari sır" gerekçesiyle kamuoyundan gizleyebilecek. Tüketici market rafında ne yediğinin biyoteknolojik şifrelerini tam olarak göremeyecek.

Parayı Basıp Formülü Bulana 5 Yıl Boyunca "Tekel" Hakkı!

Bakanlık, dev gıda holdinglerinin ve biyoteknoloji firmalarının hücresel tarım yatırımı yapması için mevzuata dev bir ticari teşvik ekledi. Madde 25 ve 26'da yer alan "Verilerin Korunması" hükmüne göre; Türkiye'de laboratuvar ortamında yeni bir gıda veya hücre dizilimi geliştirip izin alan ilk firma, o bilimsel verilerin telif haklarına sahip olacak. Tam 5 yıl boyunca başka hiçbir rakip firma bu verileri kullanamayacak ve ilk firma pazarda yasal olarak "tekel" hakkı elde edecek.

Domuz ve Böcek Yasağı, Yapay Et Kapısının Açık Olduğunun Kanıtı!

Yönetmeliğin Madde 7, Fıkra 2 hükmünde, "Domuz ve böcek kaynaklı bir yeni gıda ile ilgili başvuru kabul edilmez" denilerek kırmızı çizgi çekildi. Uzmanlar, bu maddenin aslında itiraf niteliğinde olduğunu belirtiyor. Dünyada hücre kültürüyle en ucuz üretilen alternatif proteinlerin başında domuz ve böcekler geliyor. Bakanlık kültürel ve dini hassasiyetleri gözeterek domuz ve böceği en baştan elerken; büyükbaş ve küçükbaş hayvan hücrelerinden üretilecek olan yapay ete (kültür etine) giden koridoru tamamen açık bıraktı.

Gıda Üreticileri İçin Geri Sayım: Son Tarih 30 Haziran 2027!

Mevzuata eklenen Geçici Madde 1 ile Türkiye'deki mevcut gıda işletmelerine yeni kurallara uyum sağlamaları için 30 Haziran 2027 tarihine kadar süre tanındı. Yenilikçi hammadde, takviye edici bileşen veya nanomateryal kullanan yerli sanayicilerin bu tarihe kadar Bakanlık kapısını çalıp durumlarını yasallaştırmaları gerekiyor. Aksi halde 5996 sayılı kanun kapsamında çok ağır kapatma, toplatma ve para cezaları uygulanacak.

Tarım dünyası şimdi şu sorunun yanıtını arıyor: Tarım Bakanı İbrahim Yumaklı'nın "Yapay et gündemimizde yok, çalışmamız yok" sözleri mi gerçeği yansıtıyor, yoksa o açıklamadan sadece 9 gün sonra Resmi Gazete’de kusursuz bir yapay gıda otobanı kuran bürokrasi mi?

İşte milyarlarca liralık kamu zararına yol açan şeker krizinin perde arkası ve sektörü vuran yönetim zafiyetinin acı tablosu:

[related-posts id="28021" color="bg-danger"][/related-posts]

KİLO BAŞINA 14,5 TL ZARAR: FATURA 85 MİLYONA KESİLECEK!

Yapılan hesaplamalara göre, 300 bin ton şekerin A kapsamından C kapsamına alınması, Türkşeker’de tam anlamıyla bir mali yıkıma neden olacak.

Şu anda iç piyasada satılan A kapsamındaki şekerin fiyatı 38,5 TL/kg seviyesinde bulunuyor.

Şeker C kapsamına alınıp ihraç edildiğinde ise fiyatı birden 24 TL/kg’a düşecek. Kilo başına yaşanacak 14,5 TL'lik bu devasa fark, toplamda 4,4 milyar liralık bir kamu zararı doğuracak. Sektörü yönetemeyen bürokrasinin yol açtığı bu 4,4 milyar liralık fatura ise Türkşeker’in kasasından değil, Hazine tarafından, yani doğrudan 85 milyon vatandaşın vergisinden karşılanacak.

[related-posts id="25908" color="bg-danger"][/related-posts]

PANCARDA PLANLI ÜRETİM VARKEN BU STOK NEDEN BİRİKTİ?

Türkiye'de sözde "pancar kotası ve planlı üretim" uygulanmasına rağmen, ülkedeki tüketim harici şeker stokunun 600 ila 800 bin ton arasında olduğu hesaplanıyor. Fabrikaları ürettiği fiyattan şeker satamaz hale getiren ve zararına satışa zorlayan bu devasa stok krizinin arkasında iki temel zafiyet yatıyor:

Yanlış İthalat Kararı: Krizin fitili, 2022 yılında piyasa gerçekleriyle uyuşmayan yanlış ithalat kararlarıyla ateşlendi. İç piyasada şeker varken yapılan ithalat, yerli üretimi depolara hapsetti.

Piyasadaki Denetim Felci: Nişasta Bazlı Şeker (NBŞ) kotası yasal olarak yüzde 2,5 olmasına rağmen, denetimsizlik yüzünden piyasaya bu kotanın çok üzerinde NBŞ sokulduğu tahmin ediliyor. Dahası, özel şeker fabrikalarının kotalarının üzerinde ürettiği ve normalde ihraç edilmesi gereken ucuz C şekerini, el altından iç piyasaya (A kapsamında) pazarladığı düşünülüyor. Denetim zafiyeti, kaçak yapıyı büyüterek kamu fabrikalarının önünü kesti.

[related-posts id="26581" color="bg-primary"][/related-posts]

C ŞEKERİNDE AFGANİSTAN BİLMECESİ: İÇERİDE ÜRETİCİYE ŞEKER KALMADI!

Sektörde bir yandan stok eritilmeye çalışılırken, diğer yandan plansızlığın bir başka boyutu ihracatta yaşanıyor. Türkşeker, son 1,5 ay içinde Afganistan’a C kapsamında 75-80 bin ton şeker ihracatı gerçekleştirdi.

Ancak bu yoğun sevkiyatın ardından Türkşeker’in stoklarında sadece 25-30 bin ton C şekeri kaldı. İç piyasada ihracat amaçlı üretim yapan yerli firmalara (çikolata, bisküvi, helva üreticileri vb.) verecek C şekeri kalmayınca, Türkşeker Afganistan'a yapılan ihracatı apar topar durdurmak zorunda kaldı. Öte yandan, özel şeker fabrikalarının da Afganistan’a yoğun bir C şekeri ihracatı yapmaya devam ettiği kaydediliyor.

CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN'DAN GERÇEKLER GİZLENİYOR MU?

Sektör temsilcileri ve uzmanlar, 300 bin tonluk bu ihracat hamlesinin kalıcı bir çözüm olmayacağı, sadece günü kurtaracak "geçici bir pansuman" olduğu görüşünde birleşiyor. Çünkü pancar kotası geçici bir süreliğine düşürülmediği sürece bu stok krizi katlanarak büyüyecek ve Türkiye en geç iki yıl sonra aynı stok kriziyle yeniden yüz yüze kalacak.

Şeker sektöründe yaşanan bu yönetim zafiyeti, yapısal hatalar ve milyarlık kamu zararı iddialarının Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a sağlıklı ve doğru bir şekilde aktarılmadığı belirtiliyor. Beştepe'ye gitmeyen gerçeklerin, denetimsizliğin ve bürokratik hataların faturası ise bir kez daha Hazine'ye yüklenerek geçici süreliğine halının altına süpürülecek.

Öztürkmen, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, şunları kaydetti:

"Açıklanan bilgilere göre Türkşeker, normalde çuvalını 1.735 TL'den satması gereken şekeri, piyasaya hiçbir ilan yapmadan İşmen Gıda ve Remzi Çakar isimli iki firmaya 1.588 TL’den verdi.

Vurgunun asıl dikkat çeken boyutu ise bu satışın hemen ardından yaşandı. İki firma 100 bin ton şekeri ucuza kapattıktan sadece bir gün sonra Türkşeker, şeker fiyatlarına yüzde 11 zam yaparak çuval fiyatını 1.925 TL’ye çıkardı. Böylece şanslı iki firmaya sadece bir gecede milyonlarca liralık haksız avantaj sağlanırken, kamunun cebinden 600 milyon TL çıkmış oldu.

KAMUOYUNA AÇIKLAMA YAPILMALI

Skandalın ekonomik boyutu bununla da sınırlı kalmadı. El altından yapılan bu dev satışın 70 bin tonluk kısmının 180 gün vadeyle yapıldığı belirlendi. Piyasa koşulları göz önüne alındığında, bu uzun vadenin söz konusu iki şirkete çok büyük bir finansal rahatlık ve ekstra kazanç sağladığı ifade ediliyor."

Öztürkmen, şaibeli satışla ilgili olarak; "İlan ve duyuru şartı çiğnenerek neden resmi fiyatın altında satış yapıldı? Neden sadece bu iki firma seçildi? Yüzde 11’lik dev zam kararı neden bu satışın hemen ertesi gününe kadar gizlendi?" sorularının cevabının kamuoyuna açıklanması gerektiğini belirtti.

İlgili Haber: Tarım Kredi’de mevzuat skandalı: Görevde yükselme sınavı yönetmeliğe aykırı yapıldı

İşte binlerce personeli sokağa dökecek raddeye getiren o skandallar zinciri ve sınavla ilgili öne çıkan çarpıcı iddialar:

ORTAK ALAN SORULARINDA MÜHENDİSLERE "ZORLUK" TUZAĞI MI?

Adayların en büyük tepki gösterdiği konuların başında, genel mevzuat sorularındaki adaletsizlik geliyor. Geçmiş sınavlarda mühendis, tekniker ve diğer unvanlar için ortak sorulan genel mevzuat (657 sayılı Kanun, Bakanlık teşkilat yapısı vb.) soruları, bu sınavda mühendislere kasten çok daha zor ve detaylı soruldu.

Adaylar tepkilerini şu sözlerle dile getiriyor:

"Ortak alan soruları mesleki bilgiyi değil, genel mevzuat bilgisini ölçer. Bir tekniker ile bir mühendisin 657 sayılı Kanun hakkındaki bilgisi aynı düzeyde test edilmelidir. Bakanlığın Görevde Yükselme ve Unvan Değişikliği Yönetmeliğinde ortak soruların unvanlara göre farklı olacağına dair hiçbir hüküm yoktur. Mühendislere zor, diğer gruplara kolay sorulması, eşitlik ve hakkaniyet ilkelerini açıkça zedelemiştir."

İlgili Haber: Tarım ve Orman Bakanlığı’nın unvan değişikliği sınavında branş tartışması: Ortak müfredat tepki çekti!

ZOOTEKNİ MEZUNLARI YOK SAYILDI: "MÜFREDAT DEĞİŞTİRİLDİ"

Sınav öncesinde yayınlanan ilk ilan metninde alan konuları arasında Zootekni yer alırken, daha sonra yayınlanan bir düzeltme yazısıyla bu konunun müfredattan çıkarılması skandalın bir diğer boyutunu oluşturdu. Zootekni kadrosunun görev tanımı ve mesleki uygulamalarıyla ilgisi olmayan detay ve yorum sorularıyla karşı karşıya kalan adaylar, yönetmeliğin 10. maddesinin 3. bendinde yer alan "görevin niteliğine ilişkin konularda çoktan seçmeli test yapılır" hükmünün açıkça ihlal edildiğini, Zootekni mezunlarının adeta yok sayıldığını savunuyor.

"REKLAM YAPILAN SENDİKA HAVUZLARINDAN BİR TANE BİLE SORU ÇIKMADI!"

Sınav sürecinde sendikaların "soru havuzu" adı altında online sitelerde yayınladığı ve adayların gece gündüz çalışarak hazırlandığı kaynaklardan tek bir sorunun bile çıkmaması, personelde büyük bir hayal kırıklığı ve motivasyon kaybına neden oldu. Adaylar, bilgi seviyesini ölçmekten ziyade "eleme" odaklı bir tuzak sınav hazırlandığını belirtiyor.

ŞOK İDDİA: "5 KİŞİLİK KOMİSYONUN 3’Ü BAHÇE BİTKİLERİ MEZUNU!"

Bakanlık bünyesinde kulaktan kulağa yayılan ve adayların tepkisini zirveye çıkaran iddia ise sınav komisyonunun yapısıyla ilgili. 5 kişiden oluşan sınav komisyonunun 3 üyesinin Bahçe Bitkileri mezunu olduğu öne sürüldü. Bu durumun zootekni ve diğer bölüm mezunlarına karşı taraflı bir yaklaşım doğurduğunu iddia eden mühendisler, "Bu arkadaşların diğer bölümlere bir garezi mi var? Müfredat ve soru adaletsizliğinin arkasında bu kadrolaşma mı yatıyor?" sorusunu sormadan edemediklerini ifade ediyor.

8 HATALI SORU TESPİT EDİLDİ: "SINAVIN İPTALİ GEREKİR"

Resmi olarak soru itiraz sürecinin son günü olan 20 Mayıs itibarıyla adaylar harekete geçti. Soru kitapçığında tam 8 adet hatalı, şaibeli ve birden fazla doğru cevabı çağrıştıran soru tespit edilerek Türk Tarım Orman-Sen Genel Merkezi ve Personel Genel Müdürlüğü'ne iletilmek üzere dilekçeler sunuldu. Eğitim uzmanları, bir sınavda 8 sorunun birden iptal edilmesinin, hukuken sınavın tamamen iptalini gerektirecek büyüklükte bir kusur olduğuna dikkat çekiyor.

BARAJ DÜŞÜRÜLSÜN VEYA ÇAN EĞRİSİ UYGULANSIN!

Yaşanan bu devasa mağduriyetin ardından gözler Tarım ve Orman Bakanlığı’na çevrildi. 924 kişilik mühendis grubu ve yetkili sendikalar, adayların emeklerinin zayi olmaması için şu acil çözüm adımlarının atılmasını talep ediyor:

Çan Eğrisi Sistemi: Sınavın aşırı zorluğu göz önüne alınarak geçme notunun çan eğrisiyle 60 puan üzerine tamamlanması,

Barajın Düşürülmesi: Sınav komisyonunun acilen toplanarak baraj puanını aşağı çekmesi,

Yeni Sınav: Şaibelerin temizlenmesi adına, müfredata uygun ve adil koşullarda yeni bir sınavın yapılması.

Bakanlığın, çalışanlarının motivasyonunu yerle bir eden bu sınav skandalına karşı nasıl bir idari tedbir alacağı merakla bekleniyor.

Dağıtılacak Fideler Hangileri?

Proje kapsamında tarım müdürlükleri koordinasyonunda üreticilere ulaştırılacak olan %75 hibeli sebze fideleri şunlar:

• Hıyar
• Karnabahar
• Lahana

Kimler Başvurabilir? İşte Aranan Şartlar:

Yüksek hibe oranından faydalanarak üretim alanını genişletmek veya yeni üretime başlamak isteyen çiftçiler için kriterler açıklandı. Destekten yararlanabilmek için aranan şartlar şöyle sıralandı:

-ÇKS Kaydı: Üreticilerin 2026 yılı güncel Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) veri tabanına kayıtlı olması zorunludur.

-Arazi Mülkiyeti: Başvuru sahibinin kendine ait ya da resmi olarak kiralanmış bir araziye sahip olması gerekmektedir.

-Arazi Büyüklüğü Sınırı: Hibe desteği için başvuru yapılacak alanın en az 1 dekar (dönüm), en fazla ise 5 dekar büyüklüğünde olması şartı aranıyor.

Başvuru İçin Hangi Belgeler İsteniyor?

Kriterleri karşılayan üreticilerin başvuru esnasında şu evrakları eksiksiz teslim etmesi gerekiyor:

1) 2026 Üretim Yılına Ait Güncel ÇKS Belgesi

2) Başvuru Formu (Ek-1): İlgili Tarım İl Müdürlüğü'nden temin edilerek imzalanacak müracaat formu.

Başvuru Takvimi Daralıyor: Son Gün 22 Mayıs!

Büyük avantaj sağlayan hibe desteği için başvuru süreci oldukça kısıtlı tutuldu. Bölgedeki üreticiler için takvim şu şekilde işleyecek:

Başvuru Tarihleri: 15 Mayıs 2026 – 22 Mayıs 2026

Başvuru Yeri: Batman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü (Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü) başvuruları şahsen kabul edecek.

Fideler Ne Zaman Teslim Edilecek?

Başvuruların tamamlanması ve listelerin kesinleşmesinin ardından fide teslimatları yaz döneminde iki aşamalı olarak gerçekleştirilecek:

• Karnabahar ve Lahana Fidesi Dağıtımı: 14 Temmuz 2026
• Hıyar Fidesi Dağıtımı: 28 Temmuz 2026

Önemli Not: Başvuruların şahsen yapılması gerekmektedir. Dağıtım tarihlerinde hava muhalefeti veya fide üretim seralarındaki gelişmelere bağlı olarak yaşanabilecek takvim değişiklikleri, üreticilere ayrıca bildirilecektir.

Ödeme takvimi ve tutarına ilişkin resmi açıklamalarda bulunan PANKOBİRLİK Genel Başkanı ve Konya Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Erkoyuncu, tarımsal sürdürülebilirliğin önemine dikkat çekti.

Başkan Erkoyuncu, konuya ilişkin değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı:

"2026-2027 kampanya dönemimizde üretici ortaklarımızın hesaplarına 567 Milyon 200 Bin TL’lik bakım-çapa avans ödemelerini saat 17:00 itibariyle aktarıyoruz. Ülkemiz insanının gıdaya erişiminde sıkıntı çekmemesi için tarlalarında gecesini gündüzüne katan çiftçimizin tek gündemi üretmek, çalışmak, döktüğü alın terinin karşılığını alıp rızkını temin etmek. Göreve geldiğimiz günden beri sahada çiftçimizle buluşmayı, bir bardak çaylarını içip halleşip dertleşmeyi hiç ihmal etmedik. Toprakla bütünleşmiş toprak kadar mütevazi olan çiftçimizin dertlerine derman olabilmeyi, güçlü yarınlara ulaşmaları için elimizden geleni yapmayı birincil vazifemiz olarak görüyoruz. Bu vesile ile üretici ortaklarımıza verdiğimiz avansın hayırlı olmasını temenni ediyor, bereketli bol kazançlı bir sezon diliyorum.”

Konya Şeker bünyesindeki üreticiler, 20 Mayıs saat 17:00'den itibaren kendilerine tanımlanan hesaplar üzerinden bakım-çapa avans ödemelerini tahsil edebilecekler.

Tepkiler Gelince İlan Çıktı, Ama Ayrıcalık İfşa Oldu!

Türkşeker, bu ilandan yaklaşık 15 gün önce hiçbir duyuru ve ilan yapmaksızın İşmen Gıda ve Remzi Çakar isimli iki firmaya piyasa fiyatının çok altında, toplamda 100 bin ton şeker satışı gerçekleştirmişti. Kurumu ilk etapta 600 bin TL zarara uğrattan bu gizli satışın kamuoyunda büyük tepki çekmesi üzerine Türkşeker’in apar topar bu resmi ilana çıkması dikkat çekti.

Asıl skandal ise, iki firmaya "el altından" verilen şartlar ile Türkşeker'in tüm piyasaya sunduğu resmi şartlar karşılaştırıldığında ortaya çıkıyor.

180 Gün Vade Nerede, 45 Gün Vade Nerede? İşte O Uçurum!

Türkşeker'in yayınladığı resmi tabloda en yüksek indirim oranı, 50 bin ton ve üzeri alımlar için %13,72 olarak belirlendi ve KDV hariç fiyat 36,2376 TL/kg (Çuval bazında yaklaşık 1.812 TL) olarak ilan edildi. Üstelik piyasaya tanınan vade süresi yalnızca 45 gün ile sınırlandırıldı.

Buna karşın, 15 gün önce iki şanslı firmaya sağlanan imkanlar piyasa gerçekleriyle uyuşmuyor:

Ayrıcalıklı Firmalara Yapılan Satış: İşmen Gıda ve Remzi Çakar’a 30 bin tonu peşin (1588 TL/çuval), 70 bin tonu (1850 TL/çuval)'dan şeker satıldı.

Dev Vade Avantajı: Bu iki firmaya tam 180 gün (6 ay) vadeli ödeme kolaylığı sağlandı.

Resmi İlandaki Şart: Tüm piyasaya sunulan ilan ise en yüksek tonajda bile sadece 45 gün vadeli ve çuvalı 1.812 TL.

Yüksek enflasyonist ortamda 180 gün vadeli 1.850 TL'lik fiyat, maliyet ve finansman yükü hesaplandığında, bugün resmi ilanla duyurulan 45 gün vadeli 1.812 TL'lik fiyattan çok daha büyük bir ekonomik avantaj (gizli indirim) anlamına geliyor. İki firma, devasa vade farkı sayesinde rakiplerine karşı haksız bir rekabet gücü elde etmiş durumda.

Piyasadan Bu Şartlara Talep Gelecek mi?

100 bin ton gibi devasa bir stoğun, iki firmaya adeta "adrese teslim" şeklinde ve 6 ay vadeyle sunulmasının ardından piyasada dengelerin altüst olduğu belirtiliyor. Sektör temsilcileri, Türkşeker’in göstermelik olarak çıktığı bu 45 gün vadeli ilana piyasadan nasıl bir talep geleceğini merak ediliyor.

Türkşeker'in ilana çıktığı 45 gün vadeli indirimli şeker satış fiyatının, iki firmaya sağlanan kıyak satış fiyatı ile rekabet etmesi mümkün görünmezken, kıyak satışla ilgili bir ilan yayınlanmazken, bu kıyak satışa göre yaklaşık yüzde 20 daha pahalı olan şeker satışı ile ilgili ilana çıkılması da dikkat çekti.

Diğer yandan Türkşeker'in gündeme gelen kıyak satışla ilgili kamuoyuna hiç bir açıklama yapılmaması da buradaki rahatlığı gözler önüne seriyor.

Geçmişte tarım sektörünün kamusal ve profesyonel alanlarında üst düzey yöneticilik yapan ve sahayı çok iyi bilen Demiröz, milyarlarca liralık hibe ve sübvansiyonlara rağmen üreticinin neden sürekli zarar ettiğini sert sözlerle özetledi.

"Destek Üreticiye Değil, Girdi Lobilerine Gitti"

Yıllardır bütçeden ayrılan tarımsal desteklerin doğrudan çiftçinin cebine kalmadığını, sistemsel bir hata nedeniyle paranın dolaylı olarak büyük şirketlere aktığını belirten Hasan Hüseyin Demiröz, şu ifadeleri kullandı:

"Yıllardır destek verdiniz, hibe verdiniz, sübvanse yaptınız; ancak bu kadar destek verdiğiniz sektör defalarca öldü! Neden? Çünkü siz aslında gübreciye, ilaççıya, mazotçuya ve ithalatçıya destek vermişsiniz, üreticiye değil. Para çiftçinin eline değmeden doğrudan girdi maliyetlerini fonlamaya gitti ve günün sonunda üreten adam yine borçlu kaldı."

Çözüm: "Girdiyi Devlet Verecek, Mahsulü Satın Alacak!"

Mevcut destekleme modelleriyle tarımda sürdürülebilirliğin kalmadığını ifade eden Anahtar Parti Genel Başkan Yardımcısı Demiröz, partisin amiral gemisi niteliğindeki "Bütüncül Tarım Modeli" çözüm önerisini paylaştı. Tarımsal üretimin ve hayvancılığın kurtuluşunun tamamen kamusal bir planlama ve garantörlükten geçtiğini belirten Demiröz, yeni modeli şu sözlerle açıkladı:

"Çözüm net: Tarımsal üretimin, hayvancılık dahil tamamının girdisini biz (devlet) vereceğiz ve günün sonunda mahsulünü biz alacağız. Çiftçiyi gübre bayisinin, yem fabrikasının ya da ithalat lobilerinin insafına bırakmayacağız. Sermaye bizden, üretim sizden olacak!"

Tarımda Yeni Modelin Şifreleri: Çiftçiyi Ne Bekliyor?

Hasan Hüseyin Demiröz'ün işaret ettiği ve Anahtar Parti’nin tarım politikasının temelini oluşturan bu radikal dönüşüm modelinin satır başları şu şekilde planlanıyor:

Sıfır Maliyetli Başlangıç: Çiftçi, ekim döneminde tohum, gübre, ilaç veya hayvancılıkta yem almak için borçlanmak ya da kredi çekmek zorunda kalmayacak. Girdiler üretim öncesi doğrudan karşılanacak.

Alım Garantisi ve Fiyat İstikrarı: Üretici, "Mahsulümü kime, kaç paraya satacağım?" stresi yaşamayacak. Devlet, üretilen tüm tarım ve hayvancılık ürünlerini değerinde alma taahhüdü verecek.

Aracı ve Lobilere Son: Destekler doğrudan üretim bandına (toprağa ve ahıra) entegre edileceği için, spekülatif fiyat hareketleriyle haksız kazanç sağlayan gübre, ilaç ve ithalat lobilerinin piyasa üzerindeki baskısı kırılacak.

Rakamlar Ne Diyor? Girdi Lobileri Nasıl Fonlandı?

Görseldeki analiz verilerine göre, 2022 yılından bu yana tarımsal girdilerde yaşanan fahiş fiyat artışları, devletin sağladığı desteklerin katbekat üzerine çıktı. 2022-2026 döneminde:

-Devletin bütçeden ayırdığı tarımsal hibe ve kredi faiz sübvansiyonları artarken, aynı dönemde gübre, mazot ve ilaç fiyatları bu artışı tamamen yuttu.

-Çiftçiye doğrudan verilen nakdi destekler, üreticinin tarlayı ekmek için gübre fabrikalarına ve petrol şirketlerine ödediği paranın yanında devede kulak kaldı.

-Sistem, üretimi yerlileştirmek yerine ithalatçı firmaları ve küresel girdi tedarikçilerini ihya eden bir sarmala dönüştü.

2022-2026 Sürecinde Üreticinin Kaybettiği 3 Temel Alan

Demiröz’ün işaret ettiği verilere göre mevcut sistemin neden olduğu tahribat şu 3 alanda yoğunlaşıyor:

1) Suni Destek Algısı: Bütçe rakamları yükseliyor gibi görünse de enflasyon ve girdi maliyetleri karşısında çiftçinin alım gücü 2022'nin de gerisine düştü.

2) Borç Sarmalı: Üretici hibe almasına rağmen, faturayı gübre ve ilaç şirketlerine kestiği için borcu borçla kapatma noktasına geldi.

3) Üretimden Kaçış: 2022-2026 yılları arasında maliyetini kurtaramayan binlerce çiftçi toprağını terk etmek zorunda kaldı, hayvancılıkta anaç hayvanlar kesime gitti.

Adana tarımında bir ilk olan bu vizyoner projede, kentin ilk kahve fidanı Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt tarafından toprakla buluşturuldu.

Adana'da Kahve Yetiştiriciliği Dönemi: Seralar Kahve Kokacak!

Girişimci üreticilerin desteklenmesi ve geleneksel ürünlerin dışına çıkılarak çiftçinin gelir standardının yükseltilmesi hedeflenen projede, deneme üretimi ilk etapta kontrollü sera ortamında başlayacak.

İlk fidan dikim merasiminde önemli açıklamalarda bulunan Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, üreticilerin yenilikçi vizyonuna dikkat çekerek şunları söyledi:

"Üreticimiz, işletmesindeki serasının bir bölümünü tamamen kahve fidanlarına ayırarak büyük bir vizyon ortaya koyuyor. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak biz de teknik ekibimiz ve özel eğitimlerimizle bu sürecin arkasında olacağız, üreticimize tam destek vereceğiz. Hedefimiz büyük; Çukurova'nın bu bereketli topraklarında yetişen 'Adana Kahvesini' önce tüm Türkiye’ye, ardından da dünyaya yaymak istiyoruz."

Neden Kahve? Çukurova Çiftçisi İçin Ne Anlama Geliyor?

Dünya genelinde kahve tüketiminin hızla artması ve küresel iklim kaymaları, mikroklimaya sahip Akdeniz havzasında tropikal ve yarı tropikal ürünlerin yetiştirilmesini cazip hale getirdi. Adana'da başlatılan bu deneme üretimi başarılı olduğu takdirde:

-Çiftçiler dönüm başına çok daha yüksek katma değerli bir kazanç kapısı elde edecek.

-Sera üretiminde girdi maliyetlerine karşı yüksek gelirli alternatif bir pazar doğacak.

-Türkiye'nin ithal ettiği milyarlarca dolarlık kahve pazarında yerli üretim hamlesi başlayacak.

Yeni Bir Üretim Hikayesi Filizleniyor

Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen deneme çalışmalarının, fidanların gelişim süreçlerine göre ilerleyen dönemlerde açık sahaya uyarlanıp uyarlanamayacağı da takip edilecek. Çukurova’nın verimli topraklarında filizlenen bu yeni üretim hikayesi, şimdiden tüm tarım dünyasında büyük bir merak ve heyecan uyandırmış durumda.

Peki, ticaret borsalarında son durum ne? Ekmeklik buğday, makarnalık buğday, arpa ve mısır fiyatları haftayı nasıl kapattı? İşte çiftçilerimiz ve piyasa aktörleri için hazırladığımız son 1 haftalık ve 1 aylık detaylı borsa analiz raporu.

Ekmeklik Buğdayda Çelişkili Hafta: Kapanış Yükseldi, Ortalama Düştü!

Hububat piyasasının en hareketli ürünü olan ekmeklik buğday, geçtiğimiz hafta içerisinde çiftçiyi şaşırtan bir grafik çizdi.

Günlük Kapanış Fiyatı: Haftanın son işlem günü olan 15 Mayıs 2026'da ekmeklik buğdayın tonu ortalama 15.204 TL'den kapandı. Bir önceki haftanın son işlem günündeki 14.899 TL'lik fiyata göre günlük bazda bariz bir artış söz konusu.

Haftalık Ortalama Fiyatı: Ancak madalyonun diğer yüzü farklı. 11-15 Mayıs haftalık ortalaması 15.050 TL/Ton olarak gerçekleşti. Bir önceki haftanın 15.220 TL/Ton olan ortalamasına bakıldığında, haftalık genel ortalamada bir düşüş yaşandığı görülüyor.

Aylık Durum: Son 1 aylık ortalama fiyat ise 15.135 TL/Ton seviyesinde sabitlendi.

Bu durum, hafta içinde fiyatların sert düşüşler yaşadığını ancak Cuma günü (son işlem günü) gelen tepki alımlarıyla günü yüksek kapattığını gösteriyor.

Makarnalık Buğday Yatay Seyrini Koruyor

Sert buğday piyasasında ise tam bir istikrar ve durağanlık hakim. Makarnalık buğday fiyatlarında hem günlük hem de haftalık bazda majör bir değişim gözlenmedi.

Haftalık Kapanış: 15.652 TL/Ton (Önceki hafta: 15.711 TL/Ton)

Haftalık Ortalama: 15.629 TL/Ton (Önceki hafta: 15.676 TL/Ton)

Görüldüğü üzere makarnalık buğday üreticisi için fiyatlar dar bir bantta yatay hareketine devam ediyor. Aylık ortalama ise 15.653 TL/Ton seviyelerinde yer alıyor.

Arpa Fiyatlarında Gerileme Devam Ediyor: Üretici Tedirgin

Hayvancılık sektörü ve yem piyasası için kritik öneme sahip olan arpa fiyatlarında ise düşüş trendi dikkat çekiyor.

Son İşlem Günü Kapanışı: Arpa, haftanın son işlem gününü 14.195 TL/Ton seviyesinden kapattı. Bir önceki haftanın kapanışı olan 14.579 TL'ye göre ciddi bir gerileme mevcut.

Haftalık ve Aylık Grafikler: Haftalık ortalamalarda da arpa fiyatı 14.719 TL'den 14.496 TL/Ton seviyesine çekildi. Son 1 aylık borsa ortalaması ise 14.608 TL/Ton olarak kayıtlara geçti. Arpada hem günlük hem haftalık bazdaki bu gevşeme, piyasadaki arz-talep dengesinin alıcı lehine döndüğüne işaret ediyor.

Mısır ve Diğer Ürünlerde Son Durum Ne?

Mısır: Mısır fiyatları haftalık son işlem gününde 13.707 TL/Ton olurken, haftalık ortalamada 13.859 TL/Ton ile istikrarlı bir duruş sergiledi. Aylık ortalaması ise 13.835 TL/Ton bandında.

Yulaf: Yulaf fiyatları haftalık bazda 22.006 TL/Ton ortalaması yakalayarak bir önceki haftanın (20.765 TL) üzerine çıkmayı başardı ve aylık bazda da 21.383 TL ile güçlü duruşunu korudu.

Çavdar: Borsada çavdar fiyatları ise haftalık ve aylık bazda 13.500 TL/Ton seviyesinde sabit bir seyir izliyor.

Çiftçi Bu Verileri Nasıl Okumalı?

Borsa verileri analiz edildiğinde; ekmeklik buğdayın haftayı moralli kapattığı ancak hafta genelinde alıcıların temkinli olduğu görülüyor. Arpa tarafındaki düşüş trendi devam ederken, mısır ve makarnalık buğday yerini koruyor. Yeni hasat dönemine yaklaşırken borsalardaki bu dalgalanmaların yakından takip edilmesi, üreticinin ürününü doğru zamanda pazara indirmesi açısından büyük önem taşıyor.

KDAKP Kurulum Hibesi Başvuru Tarihleri Ne Zaman?

KDAKP Genç Girişimciler Hibe Programı başvuruları 11 Mayıs 2026 tarihi itibarıyla başlamış olup, son başvuru tarihi 1 Haziran 2026 olarak belirlenmiştir. Genç girişimcilerin mağduriyet yaşamaması adına bu tarihler arasında evraklarını eksiksiz teslim etmesi gerekmektedir.

Başvurular Nereye Yapılacak? hangi İlçeleri Kapsıyor?

2026 yılı KDAKP Kurulum Hibesi projesi Adana ilinde belirli bölgeleri hedefleniyor. Bu dönemde yalnızca Karaisalı ve Aladağ ilçelerinde ikamet eden ve şartları taşıyan genç girişimciler hibe desteğinden yararlanabilecektir. Başvurular şahsen ilgili ilçelerin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine yapılması gerekiyor.

Başvuru Şartları Nelerdir? Kimler Faydalanabilir?

Bu hibe programından yararlanabilmek için en kritik şart eğitim sürecidir:

-Karaisalı ve Aladağ ilçelerinde düzenlenen 2026 yılı KDAKP Genç Çiftçi Eğitimleri’ne katılmış olmak.

-Bu eğitimleri başarıyla tamamlayarak sertifika/başarı belgesi almaya hak kazanmış genç girişimcilerden biri olmak.

Hibe Kapsamında Hangi Makineler Bedelsiz Verilecek?

Proje doğrultusunda genç girişimcilerin modern, verimli ve sürdürülebilir yeni küçükbaş veya büyükbaş hayvancılık işletmesi kurmaları ya da geliştirmeleri desteklenmektedir. Resmi teknik şartnamede onaylanan ve hibe desteği kapsamında tercih edilebilecek başlıca alet ve makineler şunlardır:

Hayvan Beslemede Devrim: Dikey Yem Karma ve Ezme Makineleri

Süt ve besi hayvanlarının yemlerini (silaj, balya, küspe) kusursuz karıştıran, hem elektrikle hem de traktör şaftıyla çalışabilen dikey yem karma makineleri ile saatte 4 ton tahıl işleme kapasitesine sahip yem ezme/kırma makineleri bu pakette yer alıyor.

Meralara Elektrik Geliyor: Taşınabilir Güneş Enerjisi (GES) Paketi

Elektrik altyapısı olmayan dağlık bölgeler ve meralar için kaçırılmayacak fırsat! 3 adet yüksek verimli Monokristal Güneş Paneli, 1000 Watt akıllı tam sinüs inverter ve son teknoloji, uzun ömürlü LifePO4 Lityum Demir Fosfat Akü (200 Ah) içeren seyyar enerji sistemi tamamen hibe kapsamında.

Sütünüz Değerinde Satılsın: Süt Sağım ve 300 Litre Soğutma Tankı

Krom çelik güğümlü modern süt sağım makineleri ile sütün kalitesini, asiditesini bozmadan koruyacak AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş 300 litrelik dikey silindirik süt soğutma tankları genç üreticilere teslim edilecek.

Depolardan Otomatik Kaşağıya Kadar Her Şey Dahil!

10.000 Litrelik Sabit Hayvan İçme Suyu Deposu: Çift katlı, güneş ışınlarına dayanıklı dev polietilen su tankları.

Traktör Uyumlu Asistan Kepçe: Gübre sıyırma ve yem yükleme işlerini kolaylaştıran 450 kg kapasiteli kepçeler.

Tamburlu Ot Biçme ve Ot Toplama Makineleri: Yem bitkisi hasadını hızlandıracak mekanizasyon desteği.

Otomatik Hayvan Kaşıma Fırçası (Kaşağı): Hayvan refahını ve süt verimini artıran sensörlü sistemler.

Teknik Şartnamede Çiftçilerin Dikkat Etmesi Gereken 5 Önemli Nokta

Hibe almaya hak kazanan genç girişimcilerin, yüklenici firmalardan ekipmanları teslim alırken teknik şartnameye göre şu kurallara dikkat etmesi zorunludur:

Ürünlerin Tamamı Yeni Olacak: Alınacak tüm cihaz ve makineler tamamen yeni, kullanılmamış ve 2026 yılı üretimi olmak zorundadır.

Garanti Süresi: Sistem içerisindeki tüm ana makine ve ekipmanlar parça bazında en az 2 (iki) yıl ürün garantisine sahip olmalıdır. (Güneş enerjisi bataryaları ve panelleri için bu süre üreticiye bağlı olarak daha uzun talep edilmektedir)

Belgelendirme: Satın alınacak alet ve makinelerin mutlaka TSE Belgesi veya CE İşareti bulunmalıdır.

Arıza Müdahale Süresi: Güneş enerji sistemleri gibi kritik kurulumlarda garanti kapsamında oluşacak arızaların yüklenici firma tarafından en geç 10 (on) iş günü içerisinde giderilmesi şartı aranmaktadır.

Görünürlük ve Logolar: Destekle alınan tüm makine, tank ve panoların üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı, Tarım Reformu Genel Müdürlüğü, IFAD ve Proje logolarının bulunduğu özel bilgilendirme sticker etiketleri yapıştırılacaktır.

Son Başvuru Gününü Kaçırmayın!

Unutmayın, başvurularda son gün 1 Haziran 2026'dır. Karaisalı ve Aladağ'daki eğitimleri başarıyla tamamlayan tüm genç çiftçilerimizin, gerekli evrak hazırlıkları ve proje başvuru detayları için vakit kaybetmeden İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerindeki KDAKP proje ofislerini ziyaret etmeleri gerekiyor.

Fidan, Çavuşçugöl Mahallesi'nde 15 gün öncesine kadar ahırlarında Şap vakası olmadığını, ancak son iki haftadır hastalıkla boğuştuklarını dile getirdi. Bu durum, salgının coğrafi yayılımının devam ettiği ve bazı bölgelerde yeni vakaların ortaya çıktığı endişesini güçlendirdi.

Süt Verimi Yarıya İndi, Hayvanlar Kesime Gitti

Genç üretici Fidan, Şap hastalığının işletmelerine verdiği doğrudan zararı şu ifadelerle aktardı: "Süt verimimiz yarı yarıya düştü. Gebe hayvanlarımız maalesef buzağılarını attı. Hastalık nedeniyle besilik hayvanlarımızı henüz kesimliğe gelmeden, zorunlu olarak kestirmek zorunda kaldık."

Talha Emin Fidan, bütün bu kayıplar karşısında Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan tek bir beklentileri olduğunu belirtti: "Bu hastalığa kesin bir çözüm bulunsun. Bir daha böyle bir durumla karşılaşmak istemiyoruz."

Konya'dan gelen bu üzücü tablo, Bakanlığın uyguladığı yoğun aşılama ve karantina süreçlerine rağmen, virüsün bazı yerleşim yerlerinde yeni görülmeye devam ettiğini ve hastalığın, üreticiye çok yüksek bir finansal bedel ödettiğini bir kez daha gözler önüne serdi.

ÇİFTÇİ ZİRAAT BANKASI'NDAN UZAKLAŞTIRILMAK İSTENİYOR!

Umutlu, hazine destekli tarımsal kredilerde faiz oranlarında artışa gidilmesinin çiftçiyi Ziraat Bankası’ndan uzaklaştırarak, özel bankaların kucağına iteceğinin altını çizdi. Özellikle hazine destekli traktör kredilerinin çiftçinin traktör ihtiyacından ziyade ucuz finansmana ulaşmada bir araç olarak kullanıldığını bildiren Umutlu, “Çiftçi yaşamsal döngüsünü ucuz finansman kaynakları ile sağlayabiliyor. Traktör kredileri de bunun başında geliyordu. Burada şartların zorlaştırılmasını ben çiftçinin bile isteyerek özel bankaların kucağına itilmesi olarak okuyorum” dedi.

FAİZ KARARI TARIMSAL SERMAYE TRANSFERİNİN İLK ADIMI!

Bu kararı aynı zamanda tarımsal sermaye transferinin de ilk adımı olarak gördüğünü ifade eden Umutlu, faiz kararının çiftçinin ihtiyacının üstünde traktör alımının önüne geçileceği şeklinde bir değerlendirmenin ise çok yüzeysel bir bakış olduğunun altını çizdi.

Traktör piyasasında bir şişkinlik olduğunu, bunu bir sektör temsilcisi olarak söylediğini dile getiren Umutlu, hükümetin faiz kararı ile müdahale etmese de sektörün iç dinamikleri ile sağlıklı büyüme trendine kavuşacağını bildirdi. Ancak faiz kararının iyi okunması gerektiğinin altını çizdi.

Hasat edilmeyen ürünlerin imhasının uzamasında, greyder şoförlerinin vicdanen rahatsız olup işi yavaşlatmalarının etkili olduğu ifade ediliyor.

Ekim yapan çiftçiler, ürünün hasat edilerek kurumlara bağışlanmasını talep etse de Tarım Bakanlığı bu öneriyi kabul etmedi. Bakan Yumaklı’nın ise çiftçilerle görüşmesinde, ekili alanın hasadına kesinlikle izin verilmeyeceğini söylediği belirtiliyor.

Ancak videonun ardından ortadan kaybolan Vural, Nevşehir’de patates üreticilerinin yaptığı basın açıklamasına bile katılmamıştı.

Haftalar sonra A Haber’de ortaya çıkan çiftçi, muhabirin sorularını yanıtlarken patateslerin Dubai’ye ihraç edildiğini söyledi. Çiftçi Vural, daha önce videoda dile getirdiği sorunların hiçbirine değinmezken, çiftçinin zararda olduğunu belirttiği anda da röportaj kesildi.

Tarım sektöründe 22 yıldır aynı koltukta oturan Bayraktar’ın, çiftçinin yaşadığı zorlukları yerinde görmek üzere yaptığı bu ziyarette toprağa bile basmaktan kaçınması, sosyal medyada ve kamuoyunda eleştirilere neden oldu. Çiftçiler, yıllardır çözüm bekleyen sorunlarına karşılık sembolik ziyaretler ve göstermelik açıklamalarla karşılaştıklarını dile getirerek tepki gösterdi.

Siz de düşüncelerinizi paylaşın, galoşlu tarla ziyaretini nasıl değerlendiriyorsunuz? Yorumlarınızı haberin altına bekliyoruz.

Türkiye'nin Yerli Koyun Irkları Listesi

1. Akkaraman
2. Morkaraman
3. Kangal Akkaraman
4. İvesi
5. Dağlıç
6. Kıvırcık
7. Sakız
8. Orta Anadolu Merinosu
9. Anadolu Merinosu
10. Karacabey Merinosu
11. Karayaka
12. Ramlıç
13. Pırlak
14. Pırit
15. Karya
16. Polatlı Koyunu
17. Bafra Koyunu
18. Şavak Akkaraman
19. Tahirova
20. Koçeri
21. Zom
22. Karakaş Koyunu
23. Eşme Koyunu
24. Norduz Koyunu
25. Gökçeada
26. Acıpayam
27. Malya
28. Hemşin
29. Herik
30. Tuj
31. Karagül
32. Güney Karaman
33. Çine Çaparı

Hüseyin Yağız, yaşadıklarını şöyle anlattı: "27 yıldır Aydın Tarım Kredi ortağıyım. Ekim ayında gittim yonca tohumu aldım. 3 torba tohum aldım. 8100 lira para verdim. Bana fatura vermediler. Yan tarladaki komşum açık tohum aldı onunki çıktı benim tohum çıkmadı.

Tarım Kredi Müdürünün yanına gittim. Tohumda sorun var dedim. Müdürde firmayı aradı. Firmanın elemanı geldi ondan daha güzel olacak acele etme dedi. Geçen hafta yine gittim, firma gelmedi. İki gün daha sabret dediler. Bana firmanın numaralarını veriyorlar. Ben firmadan tohum almadım. Ben Tarım Kredi'den tohum aldım. Faturamı istedim. Yoncada destek var. fatura yok ben desteği nasıl alacam.

Ben faturayı ısrar edince keşmeyi unutmuşuz dediler. El altından tohum mu satıyorsunuz? Çıkış fişi kesilen bir malın faturası olmaz mı? Bu tohumu belgesiz satma yetkisi nereden geliyor? Faturam olmuş olsaydı Tarım ilçeden zarar ziyan tespit ettirip ben bu zararı karşılatırdım"

ÇİFTÇİDEN DİLAN POLAT TEPKİSİ: KEŞKE EKMESEYDİM!

Bursa’da çiftçilik yapan Sinan Çiftçi, geçen sene 25 liradan sattığı salçalık biberi bu sene 5 liraya bile satamadığını belirterek, tepkisini çektiği bir video ile dile getirdi. “Salçalık biber geçen sene 25 liraydı bu sene 5 liraya alan yok” diyen Çiftçi, “Görüyorsunuz cam gibi çok güzel. İşçilik maliyetini bile karşılamıyor. Geçen seneye göre girdi maliyetleri 3 katına yükseldi. Şimdi diyorlar ki neden ektin? Keşke ekmeseydin. Evet, haklılar keşke ekmeseydim. Domates biber ekmek yerine keşke Dilan Polat gibi bir güzellik merkezi açsaydım. Keşke Engin Polat gibi kara para aklasaydım” dedi.

Bakan Yumaklı, ‘Kenevir ektiniz ne yapacağız?’ derken, Bestil ‘Önümüzü açacaksınız’ karşılığını verdi.

CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN: KENEVİR ÜRETİMİNE YENİDEN BAŞLIYORUZ

Cumhurbaşkanı Erdoğan, 2019 yılında yaptığı bir konuşmada kenevir üretiminin yeniden başlamasıyla ilgili çalışmaların başlatıldığını belirterek, "Bize dost görünen düşmanlar ülkemden kenevir üretimini aldı. Biz keneviri ithal ediyoruz. Kenevire dayalı yapılması gereken şeyler varsa ithal ürünlerle yapılıyor. Gıda Tarım Bakanlığı bu konuda çalışmalara başlıyor. Birilerinin bu işi başlatması lazımdı. Şu anda biz de bunun çalışmasını yapıyoruz." demişti. 

KONYA'DA DA KENEVİR ÜRETİMİNE İZİN VERİLMİŞTİ!

Kenevir üretimi ile ilgili Konya'da da gerekli izinler verilmişti. Bu yıl Konya/Çumra ilçesinde 20 dekar alanda uzun bir aradan sonra ilk kez kenevir ekimi gerçekleştirilmişti. 

HAYVANLAR DAHA AĞIR GELMESİ İÇİN GEMİLER YIKANMIYOR!

Görgü tanıkları hayvanların üzerinde ortalama 25-30 kg gübre bulunduğunu belirtirken, gübre miktarı kadar hayvanın canlı ağırlık kilosu da artıyor. ESK, hayvanın üzerindeki gübreyi de canlı ağırlıktan sayarak üreticiden fazladan para alıyor. Besilik ithalatının özel sektör tarafından yapıldığı dönemde böyle bir durumun yaşanmadığı, gemilerin en az iki kere yıkandığını ancak mevcut durumda hayvanların canlı ağırlık kilosunun daha ağır gelmesi için gemilerin bilerek yıkanmadığı kaydediliyor. 

ÜRETİCİ GÜBRENİN KİLOSUNA 192 LİRA ÖDÜYOR!

İthal besilik dananın, canlı ağırlık fiyatı 6 dolar yani 192 liradan üreticiye satıldığı düşünülürse, 30 kg gübrenin karşılığı 5760 lira ediyor. Bu rakam da üreticinin nasıl soyulduğunu gözler önüne sererken, birilerinin de buradan nasıl bir vurgun yaptığını ortaya koyuyor.

Üreticiler, hayvanların üzerindeki yoğun gübreden dolayı tepki gösterirken, Et ve Süt Kurumu'nun buradaki gübre vurgununa sessiz kalması dikkat çekiyor.