İstatistiklere göre, 2015 yılında Aydın ili 12 bin 942 çiftçinin 67 bin 471 hektar alanda yaptığı 252 bin 426 ton organik bitkisel üretimle birinci sırada yer aldı. Aydın ilini 6 bin 211 çiftçinin 71 bin 647 hektar alanda yaptığı 227 bin 172 ton organik bitkisel üretimle Van, 3 bin 551 çiftçinin 18 bin 154 hektar alanda yaptığı 165 bin 523 ton organik bitkisel üretimle Manisa ili takip etti.
Konya bin 405 çiftçinin 2 bin 995 hektar alanda yaptığı 33 bin 570 ton organik bitkisel üretimle 13'üncü sırada yer alırken, Karaman 235 çiftçinin 315 hektar alanda yaptığı 3 bin 398 ton organik bitkisel üretimle 42'nci sırada yer aldı. 2015 yılında Türkiye'de 69 bin 967 çiftçi 515 bin 268 hektar alanda 1 milyon 829 bin 291 ton organik bitkisel üretim yaptı.
2014 yılında ilk üç sırayı Van, Aydın, Erzurum illeri almıştı
2014 yılında 7 738 çiftçinin 89 687 hektar alanda yaptığı 226 906 ton organik bitkisel üretimle Van birinci, 13 022 çiftçinin 65 267 hektar alanda yaptığı 191 946 ton organik bitkisel üretimle Aydın ikinci, 4 392 çiftçinin 43 606 hektar alanda yaptığı 185 920 ton organik bitkisel üretimle Erzurum üçüncü olmuştu. Aydın ili 2014 yılında organik bitkisel üretimde ikinciyken üretimini %31,5 arttırarak 2015 yılında birinci oldu. Manisa ili ise 2014 yılında organik bitkisel üretimde 8'inci olmasına rağmen üretimini %115 arttırarak 2015 yılında 3'üncü oldu.
Konya Bölge Müdürlüğü illerinden Konya 2014 yılında 1 315 çiftçinin 3 666 hektar alanda yaptığı 23 653 ton organik bitkisel üretimle 16'ncı sırada yer almıştı. Konya organik bitkisel üretimini %41,9 arttırarak 13'üncü sıraya yükseldi. Karaman ise 2014 yılında 228 çiftçinin 794 hektar alanda yaptığı 2 949 ton organik bitkisel üretimle 47'inci sırada yer almıştı. Karaman ili organik bitkisel üretimini %15,2 arttırarak 2015 yılında 42'inci sıraya yükseldi.
