Çiğ sütte kritik uyarı

Çiğ süt alacak tüketicilere kritik bir uyarı geldi. Satılan üründe, çiğ sütün hangi koşullarda saklandığı, ne zaman üretildiği, ürünün menşesi, son tüketim tarihi ve gerekli uyarıların bulunduğu bir etiketin yer alması gerekiyor aksi takdirde birçok hayvan hastalığı süt yoluyla insanlara geçebiliyor.

"Süt krizi kapıda"

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, hükümetin besicilerden sonra süt üreticilerini de mağdur eden uygulamalarından vazgeçmemesi halinde Türkiye'de ciddi manada süt krizinin yaşanabileceği uyarısında bulundu.

270 ton süt tozu ithal edilmiş

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, önergesinde Türkiye'de süt fiyatlarının sudan ucuz olduğuna dikkat çekerek, buna rağmen ithal süt tozu girişine ve süt bazlı buzağı maması girişine devam edildiğine vurgu yaptı.

Çiğ süt referans fiyatı arttı

Ulusal Süt Konseyi, 1 Şubat-30 Haziran arası çiğ süt referans fiyatını yeniden belirledi. Bugün yapılan toplantıda üretici fiyatı 1.44 lira olurken, örgütlere de 9 kuruş pay verildi. Buna göre çiğ süt referans fiyatı 1.53 lira oldu.

Teksüt hedefi yükseltiyor

Türkiye'nin en büyük süt ve süt ürünleri kuruluşlarından Teksüt, yeni yıla ihracatını arttırarak başladı. Ürün gönderdiği ülke sayısını 9'dan 14'e çıkaran Teksüt, 2017'nin ikinci yarısında eklenen Katar ve Ürdün'den sonra Suudi Arabistan, Somali ve Moritanya'ya da ihracat yapmaya başladı.

Süte zam gelecek mi?

2017 yılında yapılan son toplantıda süt fiyatı hakkında bir açıklamada bulunmayan Ulusal Süt Konseyi toplantıyı 16 Ocak 2018'e ertelemişti. Yapılacak olan toplantıda ise üretici fiyatın arttırılması konusunda ısrarlı gözüküyor.

Çiğ süt yok satıyor

Geçtiğimiz günlerde bir protokol ile bir çerçeveye oturtulan çiğ süt satışı, bu kararın ardından kafalardaki soru işaretlerini bir nebze gidermişe benziyor. Yapılan araştırmalara sadece İstanbul'da günlük 250 tona yakın çiğ süt satışı yapılıyor.

Çiğ Süt İçin 24 Saat Kuralı Geldi

Bundan sonra çiğ süt satmak isteyenler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'ndan izin alacak. Çiğ sütün son tüketiciye arzı, sağımdan itibaren 24 saat içinde gerçekleştirilecek. Sütün son tüketim tarihi ise ilk sağımdan itibaren 48 saati geçmeyecek.

Sütçülük desteklenmeli!

AK Parti Kırşehir Milletvekili Mikail Arslan, sütçülüğün desteklenmesi gerektiğini belirterek, “Sütün para etmesi noktasında köylerde soğutma tankları bulunması gerekiyor” dedi.

Sütü sevmeyen çocuklara dondurma önerisi

Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Hayvan Yetiştiriciliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nazan Koluman, dondurmanın süt sevmeyen çocuklar için bir çıkış noktası olduğunu belirterek, "Üşütüyor, boğazı ağrıyor gibi durumlar olduğu belirtiliyor ama kışın da çocuğunuz sağlıklıysa çok rahatlıkla dondurma tüketebilirsiniz hiçbir sakınca yok" dedi.

Türkiye’nin peynirinde vahim tablo!

Türkiye'de tespit edilen 193 peynir çeşidi olmasına rağmen, dünya ticaretinde söz sahibi olamıyor. Çok sayıda peynir çeşidine rağmen Türkiye, ihracat sıralamasında 22'nci sırada bulunurken, doğru dürüst peynir çeşidi olmayan Almanya ve Hollanda ise ilk sıralarda yer alıyor.

Süt regülasyonunda sanayici boş durmuyor!

Üreticileri sanayiciye karşı korumak için getirilen 'süt regülasyonu' kaldırıldı mı? Bugün bu iddia süt üreticileri arasında hızla yayıldı. Bütün üreticiler tedirgin olurken, birlikleri ve bakanlığı telefon yağmuruna tuttu.