Çocuklara bulgur eğitimi verildi!

Bulguru çocuklara sevdirmek ve bulguru bir kültür mirası olarak gelecek nesillere taşımak amacıyla düzenlenen "Duru Bulgur'u Öğreniyor" sosyal sorumluluk projesi kapsamında; ekim ayı içerisinde üç ilde 1740 çocuğa bulgur eğitimi verildi.

Türkiye 153 ülkeye makarna ihraç ediyor

Türkiye, 2018 yılının Ocak – Eylül döneminde 153 ülkeye 409 milyon dolarlık makarna ihraç etti. Türkiye'nin makarna ihracatı 2017 yılının ilk dokuz aylık döneminde ise; 356 milyon dolar olmuştu. Makarna ihracatı 2018 yılında yüzde 15 gelişim gösterdi.

Meyve suyunda ne kadar şeker var?

Meyve suyu tüketimi ve günlük şeker alımı arasındaki oran hakkında kafa karıştırıcı bir bilgi kirliliği olduğunu dile getiren Profesör Doktor Aziz Ekşi, "Vitamin, mineral ve antioksidanlar için iyi bir kaynak olan meyve suyu ve nektarların ülkemizde ortalama günlük şeker alımına katkısı, 3 gram düzeyinde kalmaktadır" dedi.

Peynirde Türkiye’nin acı durumu!

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü öğretim görevlisi Prof. Dr. Orhan Özçatalbaş, peynirde Türkiye'nin acı durumuna dikkat çekti. Türkiye'nin alt yapısının müsait olmasına rağmen 'Peynir Şampiyonlar Liginde' yer alamadığını ifade eden Özçatalbaş, Türkiye'deki peynir üreticilerinin 'Türk Peyniri' imajını güçlendirecek uluslararası hiç bir yarışmaya katılmadığını kaydetti.

Fazla gıda ülke ekonomisine 2 milyar lira tasarruf sağlayacak!

Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı'nın seçtiği 9 girişimden biri olan teknoloji girişimi Fazla Gıda A.Ş, Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (POYD) ile gıda atığını önlemek için iş birliği yapacağını duyurdu. Proje kapsamında gıda atığı ortalama %40 seviyesinde önlenecek, yılda yaklaşık 266 milyon öğün gıda ihtiyaç sahiplerine ulaştırılabilecek.

Ekmek zammı geri alınsın!

Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF) Genel Başkanı Aziz Koçal, Fırıncılar Federasyonu'nun ekmeğe tek başına zam yapma yetkisinin bulunmadığını belirterek, zammın gerekçesi olarak gösterilen maliyet artışını da kabul etmelerinin mümkün olmadığını söyledi. Koçal, "Uygulanan yanlış tarım politikalarının faturası ekmeğe zam yapılarak yoksul tüketiciye kesilemez" dedi.

Bozuk gıdaya 3 milyon 793 bin lira ceza!

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, ülkemizde her geçen yıl biraz daha artan 'gıda terörü' sorununu, TBMM gündemine taşıdı. Gürer'in konuyla ilgili yazılı soru önergesine verilen yanıtta, 2017 yılında yapılan denetimlerde gıda işletmelerine 3 milyon 793 bin 692 TL tutarında idari para cezası kesildiği açıklandı.

Düzce'de Ramazan ayında gıda denetimleri arttı

İslam dünyasının kutsal ayı olan Ramazan Ayının başlangıcından itibaren tüketicilerin sağlıklı gıdaya ulaşmalarını temin etmek amacıyla; Düzce İl/İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlükleri rutin gıda denetimlerine ilaveten denetimlerini daha da artırmak suretiyle gıda kontrollerin yoğun bir şekilde sürdürüyor.

Gıda fiyatlarına fren gelecek

Hükümet, gıda fiyatlarını düşürmek için 30 aşamalı plan hazırladı. Bir dizi yeni teşvik ve tedbir devreye alınacak. Üretici desteklenecek, ekmek fiyatları merkezden belirlenecek

Ekmeğe gizli zam mı yapıldı?

Ekmekte büyük tartışmalara neden olan gramaj düzenlemesi yeni yıl itibariyle yürürlüğe girdi. Değişiklikle birlikte, en az 250 gram olarak üretilmesi zorunlu olan ekmeğin, en az 200 gram olarak üretilebileceği açıklandı.