Ülkemizde son yıllarda süt sığırcılığında gözle görülür gelişmeler kaydedilmeye başladı. Süt sığırcılığına yatırım yapmak isteyen onlarca firma da bu alandaki hazırlıklarını sürdürüyor. Peki süt sığırcılığı yapmak isteyenler nelere dikkat etmeli? Sizler için sığırcılığın püf noktalarını derledik.
10/8/2005 tarihli Resmi Gazetede yayınlanan “2005/9207 sayılı İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelik” kapsamında yer seçiminin uygunluğu, imar planı kararı gerekip gerekmediği konusunda değerlendirme yapılmalıdır. İşletme kuruluşunda yer seçimi ve planlama iyi yapılmalı, imar, sağlık ve çevre mevzuatı dikkate alınmalı, yol, su (Büyükbaş hayvan gereksinimi 150 lt/gün) ve elektrik altyapısı garanti edilmelidir.