Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye'nin son 6 yılda damızlık, besilik, kasaplık canlı hayvan ve et ithalatı karşılığında yurt dışına ödediği döviz miktarını açıkladı.
2010-2016 yılları arasında hayvan ve kırmızı et ithalatı için toplam 4.4 milyar dolar döviz harcadığını belirten Bayraktar, şu bilgileri verdi:
“Yapılan bu ithalatla ülkeye, 251 bin 339 baş damızlık sığır, 766 bin 426 baş besilik sığır, 505 bin 974 baş kasaplık sığır, 52 bin 748 baş damızlık koç-koyun, 5 bin 663 baş damızlık teke-keçi, 1 milyon 81 bin 164 baş damızlık olmayan koyun, 1 milyon 63 bin 287 baş damızlık olmayan kuzu, 211 milyon 178 bin 918 kilo da sığır eti girdi. İthalat yerine bu üretimi çiftçimiz yapmalıdır. Ülke içi üretim teşvikleri sürdürülmeli, sütte istikrar sağlayıcı tedbirler alınmalı, ithalat kısa zamanda tamamıyla ülke gündeminden çıkarılmalıdır.
Ette fiyatın düşmesi besi hayvanı ve yem maliyetine bağlı
Ette fiyatların düşmesi besi hayvanı ve yem maliyetlerine bağlıdır. Üretici maliyetinin yüzde 85-90'ını oluşturan besi hayvanı ve yem fiyatları düşerse, karkas et fiyatları da geriler. Üreticiden tüketiciye pazarlama zinciri kontrol altında tutulursa, market fiyatları makul seviyelere iner. Et ithalatı çiftçimizin, üreticimizin en büyük korkusudur. Ülke yararına değildir."
