ÖZEL HABER / Konuya ilişkin Cumhurbaşkanı Kararı Resmi Gazete'de yayımlandı. Buna göre, 2021-2022 pazarlama yılı ülke toplam A kotası 2 milyon 700 bin ton olarak tespit edilirken, pancar şekeri A kotası 2 milyon 632 bin 500 ton, B kotası ise bu rakamın yüzde 5'i oranında 131 bin 625 ton oldu. Nişasta bazlı şeker (NBŞ) kotası da ülke toplam A kotasının yüzde 2,5'ine karşılık gelen 67 bin 500 ton olarak tespit edildi. Şirketlere tahsis edilen, pancar şekerinde A ve B kotası ile nişasta bazlı şekerde A kotası miktarları belirlenirken, özelleştirme süreci tamamlanarak devri gerçekleşen fabrikaların kotaları devirden önce Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ tarafından ilgili fabrikalara aktarılan A kotası miktarı olacak.

TÜRKŞEKER, KOOPERATİF VE ÖZEL ŞEKER FABRİKALARININ KOTALARI NE KADAR BELİRLENDİ? 

Resmi Gazete'de yayınlanan Cumhurbaşkanı Kararına göre, 2021 ve 2022 pazarlama yılında TÜRKŞEKER, Kooperatif ve özel şeker fabrikalarının kotaları belirlendi. Buna göre TÜRKŞEKER'in A kotası 939 bin 900 ton olurken, kooperatif fabrikalarından olan Konya Şeker'in 435 bin 500 ton, Kayseri Şeker'in özelleştirilen Turhal Şeker Fabrikasıyla birlikte 439 bin 550 ton olarak belirlendi. 

CARGİL'İN NİŞASTA BAZLI ŞEKER A KOTASI 29.5 BİN TON OLDU

Diğer yandan nişasta bazlı şeker üreten 5 firmanın A kota miktarı da şöyle oldu. Cargill'in 29 bin 593 ton, ADM'nin 20 bin 997 ton, Pendik Nişasta'nın 9 bin 583 ton, Tat Nişasta'nın 4 bin 347 ton ve Sunar'ın 2 bin 980 ton olarak belirlendi. Nişasta bazlı şeker üreten firmalar, kendilerine tanınan A kotasının tamamını fruktoz üretiminde kullanamayacaklar. Kotanın en az yüzde 50'sini glukoz üretiminde kullanacaklar. 

2018 YILINA KADAR BÖYLE BİR SINIRLAMA BULUNMUYORDU FİRMALAR TAMAMINA YAKININI FRUKTOZ ÜRETİMİNDE DEĞERLENDİRİYORDU

Bilindiği üzere 2018 yılına kadar nişasta bazlı şeker kotasında böyle bir sınırlama bulunmuyordu. Bundan dolayı NBŞ kotası bulunan 5 firma kendilerine tanınan kotanın neredeyse tamamına yakınını ülkenin ihtiyacı olmadığı halde daha karlı olmasından dolayı Fruktoz üretiminde değerlendiriyordu. Fruktoz'un aşırı üretimi sağlık açısından tartışmalı olan nişasta bazlı şeker tüketiminin ciddi boyutlara ulaşmasına neden olmuştu.