Dr. Buğra Buyrukçu, ilikli kemik suyu mucizesini ve en doğru hazırlanma yöntemini anlattı.
Fitoterapi Uzmanı Dr. Buğra Buyrukçu, ilikli kemik suyunun doğru hazırlanıp tüketildiği takdirde tam bir doğal mucize olduğunu söyledi. Son dönemde ünlü isimler başta olmak üzere sayısız kadının estetik müdaheleler yerine ilikli kemik suyu tüketerek güzelleştiklerine dikkat çeken Dr. Buyrukçu, “İlikli kemik suyu sadece güzelleştirmiyor, sağlığı da koruyor” dedi. Her gün tüketilecek 1 su bardağı ilikli kemik suyunun insan vücudunda yarattığı mucizeleri anlatan Dr. Buyrukçu, şöyle devam etti:
KIRIŞIKLIKLARI ÖNLÜYOR SAĞLIĞI KORUYOR
MUM IŞIĞI KIVAMINDA 12 SAAT
“Kemik suyu mümkünse büyük baş hayvanlardan hazırlanmalı. Hayvanın ilikli kemiklerini, bir miktar etle birlikte haşlıyoruz. Su kaynamaya başladığında ocağı mum ışığı modeline getiriyoruz. 6 saat boyunca bu şekilde haşladıktan sonra kemikleri çıkarıp, etlerini sıyırıp alıyoruz. Bu aşamadan itibaren kemikleri yeniden aynı suya atıyor ve üzerine 1 bardak sirke döküyor ve 12 saat daha haşlıyoruz. Pişirme işlemiyle jöle kıvamına gelen kemik suyunu kağıt bardaklara koyarak buzdolabında muhafaza etmek mümkün. Buzlukta 3-6 ay, buzdolabında ise 7 gün bozulmadan kalabilen kemik suyunu günde 1 su bardağı tüketmek çok önemli. Sağlık ve güzelliğin yegane çaresi ilaçlarda, kimyasal içerikli ürünlerde veya ameliyatlarda değil, mutfağımızda. Yeter ki farkında olalım…”
TARIMDANHABER