Özellikle fındık ve Antep fıstığı gibi ürünlerde 2014 yılında yaşanan don felaketleri sebebiyle rekolte kayıpları yaşandı. Son 1 yılda fındık fiyatlarında yüzde 107 artış yaşanırken, Antep fıstığında bu oran yüzde 21 seviyelerinde gerçekleşti. Son dönemde ise yer fıstığı ve badem tırmanışa geçti. Bu iki üründe son bir aydaki artış yüzde 5'i aştı.
PLANSIZ TARIM FİYATLARI ETKİLİYOR
Kuruyemiş çeşitlerinin tarım ürünü olması sebebiyle iklimsel koşullardan bir hayli etkilendiğinin altını çizen Tüm Kuruyemiş Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TÜKSİAD) Yönetim Kurulu Başkanı Muammer Çaputçu, “Son dönemlerde fiyat artışının en çok yaşandığı ürün fındık oldu. 2015'te de don felaketi yaşanması sebebiyle fındıkta belirsiz bir durum yaşanıyor. Bir türlü fiyatlar geri gelmiyor. Hem sektör hem de tüketiciler olarak fiyatların geri gelmesini bekliyoruz. 3.7 milyar dolarlık kuruyemiş sektörü yüksek fiyatlardan bir hayli etkileniyor. 1 sene yüksek olan fiyat diğer sene daha uygun seviyelere gelebiliyor. Tarımda belli bir politika olmamasından kaynaklanıyor. Yetkililerin bu konularda artık önlem alması gerekiyor. Planlı tarım yapılması gerekiyor" dedi.
500 BİN TON KURUYEMİŞ TÜKETİLİYOR
Türkiye'de yıllık yaklaşık 500 bin tonluk kuruyemiş tüketimi gerçekleşiyor. Ağırlıklı olarak Ege'de incir, badem, mısır ve leblebi, İç Anadolu ve Marmara'da ayçekirdeği, Karadeniz'de fındık, Akdeniz'de fıstık, Güneydoğu Anadolu'da antepfıstığı, İç Anadolu'da kabak çekirdeği ve ceviz, Doğu Anadolu'da dut kurusu ve kayısı yetişiyor.
HÜRRİYET
