Kinoa, buğday ve arpadan 7 kat daha fazla kazandırıyor!

Türkiye Kinoa Yetiştiricileri Derneği Başkanı Can Temizel, ülkedeki tarımsal üretim yelpazesindeki en yeni ürünlerden biri olan kionanın getirisinin diğer bitkilere göre oldukça yüksek olduğu belirterek, “Ülkemizde kinoa yetiştirilen bölgelerde çok iyi sonuçlar alındı. Uyum sorunu yok. Türkiye'nin yüzde 80'inde hububat yetiştirilen her bölgede aynı ekipmanla yetiştirilebilen kinoa, buğday ve arpadan 5 ila 7 kat arasında daha fazla kazandırıyor'' dedi.

Kinoa, buğday ve arpadan 7 kat daha fazla kazandırıyor!
banner200
banner217

Türkiye Kinoa Yetiştiricileri Derneği tarafından düzenlenen 2017 Kinoa Üretim Kongresi İstanbul'da yapıldı.

Türkiye'nin her bölgesinden yaklaşık 200 kinoa yetiştiricisi ve yetiştirici adayının katıldığı kongrede, kinoanın üretimi, pazarlaması, satışı ve Türkiye Kinoa Yetiştiricileri Derneğinin yaptığı ulusal ve uluslararası çalışmalar konusunda katılımcılara detaylı bilgiler verildi.

Doğru Tohumu Kullanın Yüksek Gelir Elde Edin

Türkiye Kinoa Yetiştiricileri Derneği Başkanı Can Temizel, ülkemiz tarımsal üretim yelpazesindeki en yeni ürünlerden biri olan kionanın getirisinin diğer bitkilere göre oldukça yüksek olduğu bilgisini verdi. Derneğin bilgi ve tecrübelerinden yararlanarak üretim yapan üreticiler için çok büyük oranda gelir garantisi bulunduğunu ifade eden Temizel, “Ülkemizde kinoa yetiştirilen bölgelerde çok iyi sonuçlar alındı. Uyum sorunu yok. Türkiye'nin yüzde 80'inde hububat yetiştirilen her bölgede aynı ekipmanla yetiştirilebilen kinoa, buğday ve arpadan 5 ila 7 kat arasında daha fazla kazandırıyor'' dedi.

Türkiye Kinoa Yetiştiricileri Derneği Başkanı Can Temizel, yetiştiriciliğin en önemli aşamalarından biri olan tohumluk seçimi konusunda üreticilerin aldanmaması gerektiği ifade etti. Piyasada tohumluk kinoa adı altında ne olduğu bilinmeyen ve hasat sırasında üreticimizi verim açısından hüsrana uğratan, yıllar önce üretimden kalkan çeşitlerin satıldığını vurgulayan Temizel, “Üreticimiz çok kazanmak istiyorsa, tohumu doğru yerden, derneğimize danışarak almalı'' dedi.

Yerli Üretimi Teşvik Ediyoruz

Temizel şöyle devam etti; “Derneğimiz, kinoa satışı yapan firmalarla işbirliği içinde yürüttüğü projelerle çiftçinin ürünlerinin satışı konusunda yardımcı oluyor. Alım yapan firmaların istedikleri kalite ve özellikteki ürünleri yurtdışı yerine yerli üretimden sağlamak en önemli amaçlarımızdan biridir. Ayrıca, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı başta olmak üzere ilgili diğer kurumlarla işbirliği içinde sektörünün önünün açılması için gerekli çalışmaları yapıyoruz."

Kinoa Eşsiz Besin Değeri İle Sofraların Vazgeçilmezi Olacak

Dünya'da ve Türkiye'de tüketimi hızla artan kinoanın saymakla bitmeyecek kadar çok faydası olduğunu, uluslararası çapta sağlık ve beslenme uzmanlarının kinoayı tavsiye ettiğini söyleyen Temizel, ''Kinoayı diğer tahıllardan ayıran en önemli fark hayvansal gıda kaynakları kadar protein içermesidir. Eşsiz protein değerlerinin yanı sıra, lif, vitamin ve mineral deposudur, diyetlerin vazgeçilmezidir'' dedi.

Çölyak Hastaları Tam Bir İçin Mucize

Kinoanın en önemli özelliklerinden birinin de gluten içermemesi olduğunu kaydeden Temizel, “Çölyak hastaları mucize tahıl kinoayı rahatlıkla tüketebiliyor. Çünkü kinoa gluten içermiyor, çabucak pişiyor ve tüketimi çok kolay" diye konuştu.

Kinoanın içerdiği enzimler nedeniyle yaşlanmayı de geciktirdiğini, cilt yıpranmasını azalttığını, dokuları yenilediğini kaydeden Temizel, kinoa bu gidişle sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında girecek ifadelerini kullandı.

Kongre, akademisyenlerin Kinoa Yetiştiriciliği ve Kinoanın Besin Değeri ile ilgili sunumlarıyla sona erdi.

YORUM EKLE
YORUMLAR
nasil ekim yapmali
nasil ekim yapmali - 4 yıl Önce

nasil ekim yapmali hangi ayda ekilir sulu bölgeyemi kiraçta olurmu iç anadolu bölgesinde ilk baharda yeterince yagmur yagmiyor pazari nasil oluyor borsa olursa güzel ekiminden satişina kadar tetayli bilgi verir seniz iyi olur

- 4 yıl Önce

Geçen sene tohum aldım ektim ve ciddi zarar ettim muhatap yok hikaye okumayın elimde tohumda var 500 tl ye kg aldım yılmazlar tohumculuk birtürlü ulaşamıyorum buradan yazıyorum ekecek arkadaşkara tavsiyem kesinlikle sözleşmeli ekim yapın

Mutlaka Sözleşmeli Yapın
Mutlaka Sözleşmeli Yapın - 3 yıl Önce

Mutlaka sözleşmeli ekin ve tohumu da alıcıyı bulmadan almayın. 500 liraya tohum alıyorsunuz 6 liraya satamıyorsunuz Kg. Arpa buğday gibi de değil kabuğu soyulmadan bu zehir kimseye satamazsınız. Yerli Üretimi Teşvik Ediyoruz diyırlar ama saf tohumluğun mutlaka Peru ve And dağlarından gelmesi gerekir diyor ilgili bu DERNEK internet sitesinde. İnceleyin..Yazıktır çiftçiye vermeyin umut..Buğday ile koyun gerisi oyun.

Diğer yönleri irdelenmeli
Diğer yönleri irdelenmeli - 4 yıl Önce

Elinde tohum olanların düzenlediği bir toplantı olsa gerek üretim ve pazarlama ve satış ayakları olmadan ve söLeşmeli tarım ile bu işe girişmeli

banner151

banner251